Grillowane steki z łososia z sosem cytrynowo-ziołowym. Pomysł na smaczny obiad

W swojej książce ekspertka dzieli się nową, przyjazną kobietom dietą keto, która odpowiada na wyjątkowe potrzeby hormonalne ich organizmów. Zdradza 50 przepisów, a wśród nich jest ten na łososia z sosem cytrynowo-ziołowym. - Łosoś to jeden z moich faworytów, gdy chodzi o zwalczanie stanów zapalnych z użyciem widelca - pisze dr Sara Gottfried.

Sprawdź także: Przepis na kremową zupę zielonej bogini

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 230 st.C. 
2. Dopraw łososia solą i pieprzem, a następnie ułóż na blasze wyłożonej folią aluminiową. 
3. Posyp stek sezamem lub polej olejem z pestek winogron. 
4. Piecz, aż ryba będzie całkowicie upieczona, czyli przez jakieś 12-15 minut. 
5. Podawaj z dużą ilością sosu cytrynowo-ziołowego.

Jak zapewnia autorka przepisu, ten sos znakomicie nadaje się do sałatek, pieczonych warzyw, kurczaka lub ryby.

Sos cytrynowo - ziołowy - przygotowanie

1. Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera. 
2. Miksuj w trybie pulsowania, aż powstanie pachnący, dobrze połączony sos.

* Przepis pochodzi z książki: Dr Sara Gottfried "Keto detoks. 4-tygodniowy plan na zrzucenie zbędnych kilogramów i odzyskanie równowagi hormonalnej"

• Lubisz gotować? Ciekawe przepisy, porady kulinarne znajdziesz w naszym serwisie: Kobieta.interia.pl

Nie potrzebujesz tarki, żeby je zrobić. Błyskawiczne placki ziemniaczane

Oto ulubione ciasto Królowej Elżbiety II. Jak zrobić królewski tort?

Bije na głowę zwykłą jajecznicę. Ugotuj zamiast smażyć