​Trzy sposoby na sałatkę z makaronem

Sałatki z makaronem to pomysł na obiad, jak i idealne danie na imprezę. Są sycące i smaczne, a przygotować je można na wiele sposobów. Przyrządzenie sałatek z makaronem jest szybkie i proste.

Sałatka makaronowa to danie, które można podawać na wiele sposobów
Sałatka makaronowa to danie, które można podawać na wiele sposobów123RF/PICSEL

Orientalna sałatka z makaronem

Ananasa i kukurydzę odsączamy z zalewy. Jeżeli używamy ananasa w plastrach to należy go pociąć na mniejsze kawałki. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją z opakowania. Makaron ryżowy należy jedynie zalać wrzątkiem i odstawić na kilkanaście minut pod przykryciem.

Pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy na kawałki, a następnie mieszamy z przyprawami i sosem sojowym. Mięso smażymy na patelni do uzyskania złotego koloru. Koperek siekamy na drobno. Przygotowane składniki mieszamy razem w misce. Do sałatki z makaronem dodajemy majonez. Wierzch można posypać dla ozdoby koperkiem lub prażonym sezamem.

Tortellini do sałatki może być nadziewane mięsem, serem lub warzywami
Tortellini do sałatki może być nadziewane mięsem, serem lub warzywami123RF/PICSEL

Warstwowa sałatka z makaronem orzo

Warzywa myjemy i kroimy na drobne kawałki. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jajka gotujemy na twardo, a następnie obieramy i kroimy. Mozzarellę należy odsączyć z zalewy, a szynkę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki na sałatkę z makaronem orzo układamy w wysokiej misce warstwami w dowolnej kolejności.

Sos przygotowujemy, mieszając majonez z kwaśną śmietaną i doprawiając go solą oraz pieprzem. Wykładamy sos na sam wierzch i posypujemy pokrojonym szczypiorem. Sosem można także przekładać pojedyncze warstwy.

Makaron orzo z wyglądu przypomina ryż
Makaron orzo z wyglądu przypomina ryż123RF/PICSEL

Sałatka z tortellini

Pierożki tortellini z dowolnym nadzieniem gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa należy umyć i pokroić na kawałki. Kukurydzę odsączamy, a ser żółty i szynkę konserwową kroimy na drobne kawałki. Można także wykorzystać starty na tarce ser.

Wszystkie składniki mieszamy razem lub układamy warstwowo w wysokiej misce. Dodajemy do tego wybrany sos lub trochę majonezu. Sałatka z tortellini jest gotowa do podania.

"Ewa gotuje": Sałatka z wołowiną i jajkiem poszetowymPolsat
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas