Nagminnie popełniasz ten błąd. Obciążone rury wystrzelą wodą w każdej chwili

Tłusty i często nadal rozgrzany olej wlany wprost do zlewu wcale bez problemu nie spłynie do kanalizacji. Zamiast tego zacznie osadzać się na ściankach rur, gromadzić w kolankach oraz innych załamaniach i łukach instalacji wodno-kanalizacyjnej. Dodajmy do tego inne zanieczyszczenia, m.in. resztki jedzenia, okruchy czy nawet włosy i katastrofę mamy gwarantowaną. Problem z prawidłową utylizacją popularnego produktu kuchennego to zmora wielu osób.

W codziennym funkcjonowaniu działamy szybko, stawiamy na wygodę oraz oszczędność czasu. Tylko w ten sposób jesteśmy w stanie pogodzić liczne obowiązki. Wylewanie oleju do zlewu czy toalety to także wynik niewiedzy. Z czasem w ukrytych przed wzrokiem rurach utworzy się uporczywy i niebezpieczny osad, który może doprowadzić do ich zatkania się, a nawet pęknięcia. W ten sposób ryzykujemy zalanie mieszkania. Wiemy już, by nie wylewać zużytego oleju do zlewozmywaka, gdzie jednak utylizować?

Sprawdź: Ten olej to prawdziwa bomba zdrowia. Bije na głowę wszystkie inne

Patelnię lub garnek z niewielką porcją oleju możemy przetrzeć do sucha za pomocą ręcznika papierowego, który następnie trafi do kosza na odpady zmieszane. Dopiero w kolejnym etapie naczynie nadaje się do umycia w ciepłej wodzie wraz z dodatkiem odpowiedniego detergentu. Problem pojawia się, jeśli tłuszczu jest o wiele więcej. Pączków, faworków, czy nawet smakowitego mięsa nie smażymy niestety w niewielkiej porcji oleju. Sporą ilość zużytego oleju najlepiej przelać do pustej butelki lub słoika. Przeznaczone do tego celu naczynie najlepiej schować w szafce pod zlewem, sukcesywnie zlewając do niego resztki tłuszczu z gotowania.

Kiedy butelka lub słoik wypełnią się już po brzegi, szczelnie je zakręcamy i udajemy się do PSZOK-u, czuli Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych. Takie miejsce znajdziemy w każdej gminie, a pojemnik ze zużytym olejem pracownicy przyjmą bez dodatkowych opłat. Co ciekawe, w Polsce przekazanie zużytego oleju traktuje się jak darowiznę, którą z powodzeniem można odliczyć od podatku. Inny patent polega na zlaniu oleju z garnka lub patelni do przydomowego kompostownika. Warto wiedzieć, że zużyty produkt tego typu jest odpadem biodegradowalnym. Ogrodnicy doradzają, by nie wylewać go co chwilę do specjalnego miejsca w ogrodzie. Lepiej sprawdzi się zutylizowanie go na trocinach, serwetkach lub kartonach, a dopiero wtedy wyrzucenie go na kompost.

Sprawdź: Apteczny produkt jak eliksir młodości. Zmniejszy nawet głębokie zmarszczki

Nie po każdym gotowaniu olej musi trafić do kosza lub butelki. Część tłuszczów jadalnych nadaje się do ponownego wykorzystania. W ten sposób nie tylko ochronimy rury, ale także wpiszemy się w nurt zero-waste. Warto mieć na uwadze, że taki olej powinien spełniać kilka warunków. Drugą szansę w kuchni dostanie przede wszystkim taki, który:

1. Był używany wyłącznie w temperaturze, która nie przekroczyła 190 st. C - to pozwoli uniknąć ryzyka spalenia tłuszczu przy ponownym użyciu;
2. Nie został wcześniej zmieszany z żadnym innym tłuszczem, np. masłem czy oliwą - do smażenia najlepiej użyć tylko jednego rodzaju;
3. Przecedzono przed ponownym wlaniem do garnka lub na patelnię - to kluczowy krok, który pozwala ekspresowo wyeliminować pozostałe jedzenie czy przypalone resztki;
4. Przechowywano w szczelnie zamkniętej butelce, chłodzie i cieniu - tylko takie warunki uchronią używany olej przed ryzykiem zjełczenia.

Sprawdź również:

Genialny patent na mięciutkie ręczniki. Dolej do prania, zapomnisz, że były szorstkie

Jak pozbyć się starych i mokrych liści z ogrodu? Ten patent to złoto dla ogrodu i pieniądze zostają w kieszeni