Pijesz dużo kawy? Uważaj. Konsekwencje mogą być fatalne

Picie kawy dla wielu osób stało się rytuałem, bez którego nie wyobrażają sobie poranka. Ogromna ilość przeprowadzonych na przestrzeni lat badań dowodzi, że napój ten nie tylko pobudza, ale również wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości - pod warunkiem, że nie przesadza się z jego ilością. Czym grozi nadużywanie kawy i jakie cenne pierwiastki wypłukuje z organizmu?

Kawa ma pozytywny wpływ na zdrowie - pod warunkiem, że spożywana jest w rozsądnych ilościach
Kawa ma pozytywny wpływ na zdrowie - pod warunkiem, że spożywana jest w rozsądnych ilościach123RF/PICSEL

Kawa - jakie ma właściwości?

Kawa to napój uwielbiany przez zdecydowaną większość ludzi na świecie. Chociaż sposób jej parzenia i podawania różni się w zależności od kultury, właściwości pozostają te same. Kawa nie tylko pobudza, ale wpływa również korzystnie na:

  • koncentrację i pamięć
  • poprawia krążenie krwi  
  • jest źródłem przeciwutleniaczy, które niszczą wolne rodniki
  • przyspiesza regenerację organizmu po wysiłku
  • zmniejsza ryzyko chorób serca
  • pozytywnie wpływa na wątrobę
  • zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy

Ustalono, że dzienna, bezpieczna dla zdrowia dawka kofeiny to 400 mg dziennie, co odpowiada 3-4 filiżankom kawy. Co, jeśli regularnie przekracza się tę ilość i spożywa kawę w nadmiarze?

Skutki picia dużej ilości kawy

Na przestrzeni ostatnim kilkudziesięciu lat sporo mówi się o tym, że kawa wypłukuje z organizmu cenne składniki - nie bez powodu więc eksperci ds. żywienia zalecają po jej spożyciu napić się wody.

Niestety to prawda, kawa wypłukuje cenne składniki - jednak dzieje się tak jedynie w przypadku nadużywania tego napoju. Co zatem wypłukuje kawa?

Średnia dawka kofeiny jakiej nie powinno się przekraczać to 400 mg na dobę
Średnia dawka kofeiny jakiej nie powinno się przekraczać to 400 mg na dobę123RF/PICSEL

Co wypłukuje kawa?

Kawa pita regularnie w dużych ilościach wypłukuje przede wszystkim:

  • potas
  • elektrolity

Aby temu zapobiec w pierwszej kolejności dobrze będzie ograniczyć ilość spożywanej kawy oraz zastosować suplementację i pić wodę mineralną. Niedobór składników, które wypłukuje kawa może bowiem prowadzić m.in. do osłabienia mięśni, utraty energii, drżenia rąk, odwodnienia, a nawet kołatania serca.

Zdanowicz pomiędzy wersami. Odc. 62: Helena EnglertINTERIA.PL
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas