Warzywa są źródłem niezbędnych witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na organizm. Istnieją jednak i takie, które okryły się złą sławą. Choć są bardzo cenne, ich smak powoduje, że nie mają zbyt wielu swoich zwolenników. Zalicza się do nich szpinak, który jest dostępny przez cały rok i niedrogi. Okazuje się, że można go przyrządzić na wiele sposobów, dzięki czemu oczaruje nawet najbardziej wybredne podniebienia. Dlaczego szpinak jest niezbędny w codziennej diecie? Jak go przyrządzać?