gotowanie

Artykuły (136)

  • Schab z morelami

    Schab z morelami

    • Niedziela, 26 lutego 2012 (01:28)
    Składniki: 1,6 schabu bez kości, 15 dag suszonych moreli, 10 dag masła, 1 łyżeczka soli czosnkowej, pół łyżeczki rozmarynu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, cukier, pół łyżeczki mielonego...
    schab, przepisy, gotowanie
  • Lekkie ciasto na biszkopcie

    Lekkie ciasto na biszkopcie

    • Sobota, 25 lutego 2012 (02:07)
    ?Składniki: 900 g jabłek, 4 jajka, sok z 1/2 cytryny, 1 cukier wanilinowy, 1 cukier cynamonowy, 10 łyżek letniej wody, 100 g cukru pudru, 250 g mąki krupczatki, 1 łyżka skórki z cytryny....
  • Lazanie szpinakowe z bazylią

    Lazanie szpinakowe z bazylią

    • Wtorek, 17 stycznia 2012 (04:21)
    Składniki na 6 porcji: pół opakowania płatów makaronowych lazanie, 2 opakowania mrożonego lub 1 kg świeżego szpinaku, 20 dag żółtego sera, 1 cebula, garść listków bazylii, 4 łyżki mąki, 2...
    szpinak, makaron, gotowanie, kuchnia
  • Zupa szpinakowa zabielana

    Zupa szpinakowa zabielana

    • Sobota, 7 stycznia 2012 (03:07)
    0,5 kg mrożonego szpinaku, 2 ziemniaki marchewka, cebula, ząbek czosnku, 1,5 l wody, 1/2 szkl. śmietany, łyżka mąki, sól, pieprz, 2 łyżki masła, olej, szczypiorek, groszek ptysiowy.
    szpinak, zupa, gotowanie, kuchnia
  • Karkówka a la schabowy

    Karkówka a la schabowy

    • Piątek, 6 stycznia 2012 (03:30)
    4 plastry schabu karkowego, 4 łyżki mąki, tarta bułka, sok z cytryny, 4 łyżki masła, 4 łyżki oleju, 5 jajek, sól, pieprz, zielenina, ziemniaki.
    przepisy, kuchnia, gotowanie
  • Kremowa zupa z brokułów

    Kremowa zupa z brokułów

    • Czwartek, 5 stycznia 2012 (05:22)
    30 dag brokułów (mogą być mrożone), marchewka, mała pietruszka, cebula, 2/3 szkl. śmietany 18 proc., 2 łyżki masła, sól, pieprz, szczypta cukru, grzanki, zielenina.
    zupa, przepisy, kuchnia, gotowanie
  • Deser z serka i owoców

    Deser z serka i owoców

    • Wtorek, 3 stycznia 2012 (05:52)
    Dwa pudełeczka serka homogenizowanego, 2 łyżki żelatyny, 4 łyżki zimniej wody, 2 pomarańcze - większa i mniejsza (mniejsza do dekoracji deseru), listki mięty lub melisy.
    deser, przepisy, kuchnia, gotowanie
  • Domowe hamburgery

    Domowe hamburgery

    • Poniedziałek, 5 grudnia 2011 (13:46)
    Składniki na 4 porcje: 40 dag mielonego mięsa wołowego, drobiowego lub mieszanego; 1 żółtko; 1 duża cebula; 1-2 dojrzałe pomidory; 1/4 główki sałaty lodowej; sól; pieprz; 4 bułki z...
    przepisy, gotowanie, kuchnia
  • Sałatka pomidorowo-ziemniaczana

    Sałatka pomidorowo-ziemniaczana

    • Wtorek, 15 listopada 2011 (16:52)
    Z pesto.
  • Życie kocha jeść

    Życie kocha jeść

    • Czwartek, 10 listopada 2011 (15:51)
    Kolejna książka uznanego mistrza kulinarnego.
    gotowanie
  • Gotowanie ma sens

    Gotowanie ma sens

    • Środa, 9 listopada 2011 (10:42)
    Człowiek nie bez powodu nauczył się gotować potrawy.
    gotowanie, diety, zdrowie, kalorie
  • Pasja gotowania, radość smakowania

    Pasja gotowania, radość smakowania

    • Środa, 26 października 2011 (15:52)
    Najbardziej niezwykłe jest to, że kuchnia nie zna granic - tymi słowami Grzegorz Łapanowski rozpoczyna swoją książkę "Smakuje".