10 zdrowotnych właściwości diety wegańskiej
Większość wegan - należą do nich między innymi Natalie Portman, Russell Brand oraz Woody Harrelson - wybiera ten rodzaj diety z przyczyn etycznych, jednak wiąże się z nią także wiele właściwości zdrowotnych. Poniżej znajdziesz dziesięć z nich. Zmniejszenie ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego: Weganie z reguły są szczupli i mają niższe ciśnienie krwi, a dzięki stosowanej przez nich diecie, która dostarcza im dużych ilości antyoksydantów, witamin, błonnika i składników odżywczych - maleje u nich ryzyko wystąpienia udaru oraz zawału serca.
Istnieje mylne przekonanie, że weganie nie dostarczają odpowiedniej ilości białka, przez co mają mniej energii niż "nie-weganie". Jednak w ich jadłospisie białko pochodzi z takich produktów jak soja, edamame, mleko sojowe, tofu, soczewica, migdały oraz nasiona chia.
Czysta skóra :
Dietę wegańską cechuje niska zawartość tłuszczu i zazwyczaj nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego, które są znane z zatykania porów. Zawiera z kolei owoce i warzywa, stanowiące doskonałe źródło witamin i antyoksydantów, które pomagają pozbyć się toksyn i zrobić miejsce dla czystej, promiennej skóry.
Zdrowszy układ odpornościowy:
Przejście na dietę wegańską może pomóc ci w utrzymaniu zasadowego stanu organizmu. Szczególnie jeśli będziesz spożywać produkty wzmacniające układ odpornościowy, takie jak: grzyby, brokuły, szpinak czy słodkie ziemniaki.
Dieta wegańska zawiera duże ilości błonnika, dzięki czemu czujemy się syci i możemy pozbyć się zbędnych kilogramów oraz odpowiednio wyregulować ruchy naszych jelit.
Zrzucenie wagi:
Weganizm to nie tylko zdrowy styl życia, ale także świetna metoda na szczupłą sylwetkę. Badania łączą przetworzone mięso z przybieraniem na wadze, co związane jest z zawartością hormonów i tłuszczu w produktach zwierzęcych.
Dieta wegańska posiada małą zawartość tłuszczu, dzięki czemu zmniejsza się poziom cholesterolu. Udowodniono ponadto, że redukuje ryzyko, a nawet zapobiega nowotworowi prostaty i jelit.
Samokontrola:
Stosując dietę wegańską ograniczasz się do konkretnych produktów i eliminujesz te przetworzone, co sprawia, że twoje nawyki jedzeniowe stają się zdrowsze i prowadzisz znacznie korzystniejszy - przynajmniej z punktu widzenia twojego organizmu - styl życia.