Witamina E zatrzymuje młodość. Gdzie jest jej najwięcej?

Witamina E to grupa organicznych związków chemicznych tzw. tokoferoli. Pełni ona rolę niezbędnego składnika pokarmowego, rozpuszcza się w tłuszczach i jest magazynowana w organizmie, głównie w tkance tłuszczowej i nadnerczach. Nie jest wydalana.

Witamina E jest bardzo silnym przeciwutleniaczem. Zwalcza wolne rodniki, chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, zapobiega uszkodzeniom komórek, wspiera gojenie ran i zapobiega obrzękom. Witamina E pomaga również w zachowaniu właściwej krzepliwości krwi, wpływa na wydolność mięśni i wspiera funkcjonowanie wzroku.

Witamina E nie bez powodu nazywana jest też witaminą młodości. Opóźnia procesy starzenia się skóry, odżywia ją, regeneruje, natłuszcza i nawilża. To dlatego znaleźć ją można w wielu kosmetykach do pielęgnacji twarzy, zwłaszcza o działaniu przeciwzmarszczkowym.

Witamina E nazywana jest także naturalnym filtrem UV, więc często znajduje się w kremach i balsamach do opalania. U kobiet wspiera również owulację i właściwy rozwój płodu – jest więc niezbędna w ciąży! U mężczyzn wpływa na wytwarzanie nasienia i produkcję hormonów i zaliczana jest do grupy najważniejszych witamin na potencję.

Witamina E znajduje się zarówno w produktach pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego. Znajdziemy ją w oliwie z oliwek, migdałach, oleju słonecznikowym, orzechach laskowych, kiełkach oraz zarodkach nasion zbóż. Spore ilości witaminy E znajdują się również w pomidorach, brokułach, brukselce, brzoskwiniach, czarnej porzeczce, jagodach i malinach. Najlepiej spożywać świeże owoce i warzywa - poddając produkty działaniu wysokiej temperatury, powodujemy rozkład witaminy E.

Osoby jedzące produkty zwierzęce i odzwierzęce powinny sięgać po łososia, mintaja, śledzie, jajka, mleko i produkty mleczne. Do diety warto włączyć również pełnowartościowe pieczywo oraz makaron.

Niedobór witaminy E u osób z dobrze zbilansowaną, zdrową dietą zdarza się bardzo rzadko, ale jeśli już do niego dojdzie, to objawia się:

• zmęczeniem
• rogowaceniem naskórka
• osłabieniem koncentracji 
• anemią
• zwiększoną podatnością na infekcje
• pogorszeniem się wzroku
• bezpłodnością

Na braki witaminy E najbardziej narażone są osoby chore na celiakię i mukowiscydozę, palacze, kobiety stosujące antykoncepcję oraz dzieci przedwcześnie urodzone.

Osoby cierpiące na niedobory witaminy E w pierwszej kolejności powinny sięgać po jej naturalne źródła i zadbać o zdrową, zbilansowaną dietę. Jeśli już zdecydują się na preparaty z witaminą E, powinny pamiętać, że nie należy przyjmować ich na czczo, lecz w trakcie lub po posiłku zawierającym tłuszcze.

Witaminę E możemy także nakładać bezpośrednio na twarz w celu odżywienia jej, nawilżenia i przeciwdziałania powstawaniu zmarszczek. Jak to zrobić?

• Zwilż skórę za pomocą hydrolatu lub toniku, dobranego do skóry
• Użyj witaminy E na twarz w kroplach – rozprowadź kilka kropel na skórze
• Intensywniej zadbaj o miejsca zagrożone zmarszczkami mimicznymi i skórę pod oczami
• Nadmiar kropli możesz wmasować w paznokcie i suche skórki, by je odżywić.

***

Zobacz również:

Objawy niedoboru witaminy D zobaczysz na skórze

Często łapiesz infekcje? Powodem może być niedobór witaminy K

Witamina P. Zapomniana, a tak przydatna