GIS ostrzega przed Salmonellą. Produkt jest wycofywany ze sprzedaży

Misją Głównego Inspektoratu Sanitarnego jest nadzorowanie i kreowanie działań mających na celu dobro i zdrowie publiczne Polaków. GIS informuje i edukuje, by jak najbardziej minimalizować skutki zdarzeń mających niekorzystny wpływ na życie konsumentów.

W związku z tym za każdym razem, gdy badania towarów wskazują nieprawidłowości, opinia publiczna jest informowana o tym fakcie niemal natychmiastowo.

Tym razem ostrzeżenie publiczne wydane przez GIS dotyczy wykrycia obecności bakterii Salmonella spp. w jednej partii tatara wołowego.

Szczegóły produktu:

• Produkt - Tatar wołowy Auchan, 200 g 
• Numer partii: 2293008 
• Termin przydatności do spożycia: 30.08.2023 
• Wyprodukowano dla: Auchan Polska Sp. z o.o. ul. Puławska 46, 05-500 Piaseczno 
• Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A., ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE

Zobacz także: Leśnicy obalają mit dotyczący grzybów. To błędne przekonanie może być groźne dla zdrowia

GIS podaje, że wskazana w komunikacie partia produktu jest już wycofywana ze sprzedaży, a następnie zostanie zutylizowana. Proces ten jest nadzorowany przez organy urzędowej kontroli żywności.

GIS apeluje, by nie spożywać produktu z partii objętej komunikatem. Podkreślono, że jeśli jednak do tego doszło i wystąpiły objawy wywołane przez Salmonellę, należy skontaktować się z lekarzem.

Zobacz także: Bosacka zdemaskowała skład popularnego produktu. Przysmak Polaków pod lupą ekspertki

Objawy zakażenia Salmonellą pojawiają się po mniej więcej 6-10 godzinach, chociaż czas ten może wydłużyć się nawet do kilku dni. Bakteria ta może prowadzić do wystąpienia choroby zwanej salmonellozą charakteryzującą się dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi. Do objawów zakażenia Salmonellą zalicza się:

• silne bóle brzucha
• biegunkę
• nudności i wymioty
• gorączkę lub stan podgorączkowy     

***