Niezłe ziółka: Napar z tej rośliny to prawdziwy skarb. Chroni przed rakiem i alzheimerem

Czystek (Cistus) to roślina z rodziny czystkowatych, licząca kilkadziesiąt gatunków. Występuje głównie w basenie Morza Śródziemnego, ale także w Afryce i w rejonach Kaukazu. Lubi światło i miejsca mocno nasłonecznione. W Polsce ziele czystka występuje wyłącznie w uprawach kontrolowanych.

Czystek wykorzystywany jest jako roślina ozdobna, kosmetyczna i lecznicza. Jest również źródłem żywicy ladanum, a medycyna tradycyjna od dawna korzysta z jego wyjątkowo silnych właściwości - należy do najstarszych roślin "ziołowych", które mają udokumentowane działanie.

Czystek cieszy się w ostatnich latach rosnącą popularnością. Nic dziwnego, bo słynie ze zbawiennego wpływu na zdrowie - działa przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i mocno wzmacnia układ odpornościowy. Naukowcy uznali go wręcz za naturalne źródło substancji przeciwutleniających, a w 1999 roku został wybrany rośliną roku. Dlaczego jest aż tak cenny? 

Czystek zawiera polifenole, czyli wyspecjalizowane roślinne metabolity wtórne o mocno zróżnicowanej budowie i masie cząsteczkowej oraz sporym potencjale zdrowotnym. Rośliny wytwarzają je w celach obronnych, ale także w odpowiedzi na czynniki stresowe np. promieniowanie UV czy infekcje grzybowe lub bakteryjne.

Polifenole hamują rozwój stanu zapalnego, wzmacniają układ odpornościowy człowieka, działają korzystnie na wątrobę, biorą udział w detoksykacji organizmu, zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, nowotworów i spowalniają procesy starzenia.

Polifenole dzielą się na: kwasy fenolowe, flawonoidy i związki fenolowe. Głównymi kwasami fenolowymi obecnymi w czystku są: kwas galusowy oraz jego pochodne. Roślina ta zawiera także liczne flawonoidy, głównie flawonole i flawanole.

Flawonole gromadzą się w zewnętrznych partiach tkanek liści i absorbują duże ilości promieniowania UV, przez co chronią roślinę przed jego destrukcyjnym działaniem. Wychwytują i wymiatają wolne rodniki, które w większości zaburzają homeostazę i działają destrukcyjnie, przyspieszając proces starzenia. Flawonoidy spełniają także funkcję barwników, większość z nich ma barwę żółtą. Czystek zawiera takie flawonoidy jak katechiny oraz proantocyjanidyny.

Badania naukowców wykazały, że czystek wykazuje większy potencjał antyoksydacyjny niż zielona herbata, czerwone wino, a nawet czysta witamina C. Dzieje się tak właśnie za sprawą licznych polifenoli - czystek zawiera ich najwięcej wśród roślin europejskich. Polifenole mają silne działanie przeciwstarzeniowe - obniżają aktywność kolagenazy, enzymu powodującego rozkład kolagenu, jednego z białek budulcowych skóry.

Polifenole działają mocno przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Czystek nie tylko oczyszcza więc organizm od środka, ale skutecznie wspomaga walkę z trądzikiem, zwęża rozszerzone ujścia gruczołów łojowych, łagodzi i przyspiesza gojenie stanów zapalnych, a nawet rozjaśnia ślady i blizny po nich!

Badacze z Poznania udowodnili, że czystek potrafi wybielać przebarwienia, wzmacniać naczynia krwionośne i zapobiegać ich rozszerzaniu. Powinny więc stosować go osoby z cerą naczynkową, a także  rumieniem czy trądzikiem różowatym. Czystek może również odnaleźć  zastosowanie w leczeniu trudno gojących się ran i chorób skóry.

Czystek jest  bogatym źródłem antyoksydantów takich jak:

• olejki eteryczne, które według badań hamują rozwój choroby Alzheimera
• witaminy (A,C i E)
• substancje roślinne takie jak np. karoten, który chroni skórę przed promieniowaniem słonecznym
• czynniki enzymatyczne
• glutation, melanina i cysteina. 

Regularne picie naparów z czystka pomaga obniżać ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu we krwi, przez co zmniejsza ryzyko pojawienia się miażdżycy. Czystek przeciwdziała również przeziębieniom, grypie, anginie, a także stanom zapalnym. Zioło to działa również antnowotworowo i przeciwdziała najgroźniejszym postaciom raka, w tym raka płuc, żołądka, jelit, przełyku, trzustki, wątroby, gruczołu sutkowego, prostaty oraz skóry.

Czystek z powodzeniem stosować można również w chorobach przyzębia i zapalenia dziąseł. Badania przeprowadzone przez niemieckich naukowców wykazały, że roślina ta może również zmniejszyć ryzyko próchnicy.

Naukowcy udowodnili, że stosowanie ziela czystka zarówno drogą wewnętrzną, jak i od zewnątrz nie niesie za sobą żadnych udowodnionych skutków ubocznych. Czystek został więc uznany za roślinę całkowicie bezpieczną.

Czystek można przyjmować w różnych postaciach. Największą popularnością cieszy się oczywiście herbatka z czystka, ale na rynku nie brakuje takich preparatów jak tabletki, kapsułki, soki czy maści.

Zobacz również: 

Zasadź w ogrodzie aromatyczne zioła. Zwabisz pożyteczne owady