Ten koktajl wzmacnia odporność. Pij go codziennie
W okresie jesienno-zimowym szczególnie łatwo o przeziębienie. Warto więc wzbogacić dietę o potrawy i przekąski zawierające cenne składniki odżywcze. Niektóre produkty potrafią dodać nam energii i wzmocnić naszą odporność. Dobrym przykładem jest pożywny koktajl na bazie kurkumy i zielonej herbaty. Jak go wykonać?
- Zimą wielu z nas podupada na zdrowiu. Niesprzyjająca aura i szalejące wokół wirusy powodują, że częściej niż zwykle doskwierają nam infekcje dróg oddechowych i ogólne osłabienie. Brak energii, kłopoty z koncentracją i pogorszenie samopoczucia to dolegliwości powszechnie występujące o tej porze roku. Właśnie dlatego powinniśmy zadbać o różnorodną i odpowiednio zbilansowaną dietę.
- Jeśli potrzebujemy kulinarnej inspiracji, przygotujmy odżywczy koktajl według przepisu Christin McKamey.
- Napój ten stanowi skarbnicę witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na układy nerwowy i odpornościowy, zwalczając przy tym stany zapalne. Koktajl może posłużyć jako alternatywa dla popularnych śniadaniowych propozycji lub samodzielna przekąska.
Przepis na koktajl wspomagający odporność. Tego potrzebujesz
- 1 łyżeczki sproszkowanej zielonej herbaty matcha
- 1 łyżeczki kurkumy
- 1 średniej wielkości banana
- 1 awokado
- 1 szklanki świeżego szpinaku
- 1 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
- 1 łyżki syropu z agawy lub syropu klonowego
Wszystkie składniki należy umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę.
Idealnie połączenie odżywczych składników. Jak działa koktajl mocy?
Dietetyczka Rebecca Ditkoff w rozmowie z portalem "Well & Good" podkreśla, że wykorzystane w przepisie produkty, takie jak kurkuma, awokado czy zielona herbata, pomogą nam wzmocnić osłabiony zimą organizm. "Aktywnym składnikiem kurkumy jest znana ze swoich właściwości przeciwzapalnych kurkumina, która hamuje niekorzystne działanie wolnych rodników" - zaznacza.
Awokado jest dla kurkumy idealnym towarzystwem, gdyż zawarte w nim zdrowe tłuszcze sprawiają, że lepiej się wchłania. Obecne w matchy polifenole pozytywnie wpływają na funkcje poznawcze i poprawiają samopoczucie, zaś przeciwutleniacze w liściach szpinaku chronią wzrok i wspierają pracę mózgu
Zobacz również:
***
