Ile mandarynek można zjeść dziennie? Oto dlaczego warto z nimi uważać
Mandarynka to owoc, który nieodłącznie kojarzy się z zimowym sezonem i świętami Bożego Narodzenia. Nie tylko cieszy nasze podniebienia swoim słodkim, orzeźwiającym smakiem, ale także dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Jak się jednak okazuje, z jedzeniem mandarynek nie należy przesadzać. Jakie korzyści płyną z ich spożywania i ile można ich zjeść w ciągu jednego dnia?
Spis treści:
Mandarynki - skarbnica witamin i minerałów. Włącz do codziennej diety
Mandarynki, podobnie jak inne owoce cytrusowe, są bogate w witaminę C, która wzmacnia odporność organizmu, szczególnie w sezonie zimowym. Oprócz tego zawierają cenne składniki mineralne, takie jak potas, wapń, magnez czy żelazo, a także przeciwutleniacze, które wspierają kondycję wzroku i chronią przed działaniem wolnych rodników.
Wyjątkową substancją obecną w mandarynkach jest nobiletyna - flawonoid, który pomaga zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie, obniżając ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 i miażdżycę. Owoce te dostarczają także błonnik, który wspomaga pracę układu trawiennego, oraz kwas foliowy, ważny dla prawidłowego funkcjonowania mózgu.
Średnia mandarynka zawiera około 29 kalorii, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. Niski indeks glikemiczny sprawia, że owoc ten nie powoduje gwałtownych skoków cukru we krwi.
Ile mandarynek można zjeść w ciągu dnia? Dietetyk podaje limit
Chociaż mandarynki są zdrowe i niskokaloryczne, dietetycy zalecają umiar w ich spożywaniu. Michał Marciniak, ekspert z poradni Dobry Dietetyk, zaleca jedzenie 2-3 mandarynek dziennie. Taka porcja dostarczy organizmowi niezbędnych witamin i minerałów, a jednocześnie pozwoli uniknąć ewentualnych problemów żołądkowych.
Spożycie zbyt dużej ilości mandarynek, ze względu na obecność kwasów organicznych i błonnika, może prowadzić do dolegliwości takich jak bóle brzucha, zgaga czy biegunka. Dlatego warto zachować zdroworozsądkowe podejście i nie traktować mandarynek jako jedynego źródła witamin w codziennej diecie.
Jak bezpiecznie spożywać mandarynki? Pamiętaj o ich myciu
Podczas zakupów warto wybierać owoce o jędrnej, równomiernie wybarwionej skórce. Unikajmy mandarynek z widocznymi uszkodzeniami czy śladami pleśni. Jeżeli to możliwe, warto sięgać po owoce pochodzące z upraw ekologicznych, gdzie stosowanie pestycydów i innych środków chemicznych jest ograniczone.
Bardzo ważne jest też mycie owoców, przed ich spożyciem. Mandarynki sprowadzane do Polski najczęściej pochodzą z południa Europy, a w celu przedłużenia ich trwałości, na skórkę owoców często nanoszone są różne środki konserwujące. Pamiętajmy więc, że aby uniknąć niepożądanych substancji chemicznych, które mogą zaszkodzić zdrowiu, bardzo ważne jest dokładne umycie skórki przed spożyciem owocu.
Zobacz również: Jedne z najzdrowszych cytrusów. Jedz o konkretnej porze
