Konkurencja dla czosnku niedźwiedziego. Rośnie prawie wszędzie i jest skarbnicą zdrowia

Natalia Jabłońska

Natalia Jabłońska

Rośnie nawet w rowach i na nieużytkach. Dlaczego warto zbierać czosnaczek pospolity?
Rośnie nawet w rowach i na nieużytkach. Dlaczego warto zbierać czosnaczek pospolity? 123RF/PICSEL

Czosnaczek pospolity - czas go docenić

Znaki rozpoznawcze, czyli charakterystyka czosnaczka pospolitego

Świeże liście rukoli ułożone na drewnianej desce, tworzące zielony, naturalny wygląd.
 Roślina wydziela charakterystyczny aromatMadeleine Steinbach123RF/PICSEL

Kiedy zbierać czosnaczek pospolity? Sezon już ruszył

Zobacz również:

"Chwast", który warto zbierać pełnymi garściami

Kulinarne zastosowania

Szklany słoik wypełniony zielonym pesto, ustawiony na drewnianej tacy. Obok leżą świeże liście czosnku niedźwiedziego. Srebrna łyżeczka wystaje ze słoika, a w tle widoczna jest wiklinowa dekoracja.
 Liście czosnaczka można podawać na wiele różnych sposobówMadeleine Steinbach123RF/PICSEL
Z miłości do natury: dlaczego warto pić herbaty owocowe i ziołowe?