Pij przed snem, a schudniesz w nocy. Podkręca metabolizm i spala tłuszcz
Wbrew pozorom nasz organizm intensywnie pracuje także nocą. Podczas snu dochodzi do regeneracji mózgu i innych narządów czy naprawy mięśni, a to wymaga energii i skutkuje spalaniem tkanki tłuszczowej. W zależności od tego, co dostarczymy do organizmu przed snem, możemy przyspieszyć lub spowolnić nasz metabolizm. Sprawdź, jakie napoje warto spożywać późnym wieczorem, by łatwiej chudnąć, a rano budzić się wypoczętym.
Spis treści:
Jak sen wpływa na metabolizm?
Dobrej jakości sen przyspiesza metabolizm i prowadzi do wzrostu stężenia leptyny, czyli hormonu sytości. Dzięki temu kolejnego dnia odczuwamy mniejszy apetyt. Z kolei niedobory snu, zbyt późne kładzenie się spać, wybudzanie się (np. na skutek dolegliwości trawiennych lub wysokiego poziomu cukru we krwi) powodują wzrost stężenia greliny, czyli hormonu głodu. To on odpowiada za apetyt na słodkie i kaloryczne produkty. Problemy ze snem powodują też wzrost poziomu kortyzolu w organizmie. Hormon stresu spowalnia metabolizm i prowadzi do odkładania się tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha (tzw. brzuch kortyzolowy). Dlatego przed snem warto pić napoje, które ułatwiają zasypianie i jednocześnie pobudzają metabolizm.
Herbata imbirowo-cynamonowa
Połączenie imbiru i cynamonu to idealny przepis na szybsze odchudzanie. Imbir zawiera gingerole, czyli związki, które aktywują receptory termiczne i zwiększają termogenezę. Oznacza to, że organizm spali więcej kalorii, by ogrzać organizm. Z kolei cynamon reguluje poziom glukozy we krwi i chroni przed wyrzutami insuliny. To właśnie nadmiar tego hormonu powoduje, że nie spalamy zapasów tkanki tłuszczowej.
Składniki:
- 3 plastry świeżego korzenia imbiru,
- pół laski cynamonu,
- plasterek cytryny.
Przygotowanie:
Imbir i cynamon zalać wrzątkiem, zaparzać pod przykryciem przez 10 minut. Po ostygnięciu dodać cytrynę. Najlepiej pić 30-60 minut przed snem.
Złote mleko z kurkumą
Kurkumę nie bez przyczyny nazywa się naturalnym "katalizatorem" tkanki tłuszczowej. Cenna przyprawa zawiera substancje bioaktywne przyspieszające metabolizm - odkryto, że stymuluje produkcję enzymów rozkładających komórki tłuszczu. Obniża też poziom greliny, czyli hormonu głodu. Z kolei mleko zawiera dużo wapnia i białek, które wspomagają spokojny i głęboki sen.
Składniki:
- 200 ml mleka o obniżonej zawartości laktozy,
- pół łyżeczki kurkumy,
- szczypta pieprzu cayenne (zwiększa wchłanianie kurkuminy).
Przygotowanie:
Mleko należy podgrzać, dodać przyprawy i pić na gorąco tuż przed snem.
Herbata z kozieradki
Nasiona kozieradkipomagają obniżyć poziom glukozy we krwi, przyspieszają metabolizm i hamują apetyt. Poprawiają też profil lipidowy.
Przygotowanie:
Łyżeczkę nasion kozieradki najlepiej rozgnieść w moździerzu, a następnie zalać szklanką wrzącej wody i zaparzać pod przykryciem przez 15 minut. Napar wystarczy odcedzić i pić co najmniej pół godziny przed snem.
Napój z cierpkiej wiśni
Sok z cierpkiej wiśni zawiera duże ilości silnych przeciwutleniaczy, a także nieco melatoniny, czyli hormonu snu. Ułatwia zasypianie i redukuje stany zapalne w organizmie. Jest szczególnie polecany osobom, które intensywnie trenują - przyspiesza regenerację mięśni i łagodzi ich bóle. Soku nie powinny jednak spożywać osoby przyjmujące leki (np. przeciwzapalne lub przeciwzakrzepowe) - może wchodzić z nimi w interakcje.
Przygotowanie:
30 ml koncentratu z cierpkiej wiśni rozpuścić w szklance letniej wody. Napój najlepiej pić godzinę przed snem.
Czego nie pić przed snem?
Wieczorem nie powinno się pić kawy ani innych napojów energetycznych. Znajdująca się w nich kofeina może działać pobudzająco nawet przez 8 godzin, zakłócać sen i spowalniać w ten sposób metabolizm. Złym pomysłem jest także spożywanie alkoholu przed snem. Jego "usypiające" działanie to tylko mit - w rzeczywistości alkohol blokuje fazę REM i spowalnia spalanie tkanki tłuszczowej w nocy nawet o 70 proc. Niekorzystnie działają też słodkie napoje - wywołują skoki glukozy, obciążają trzustkę i sprawiają, że organizm magazynuje tkankę tłuszczową, zamiast ją spalać.
