Katarzyna Bosacka demaskuje brązowy cukier: "Uwaga ściema"

Katarzyna Bosacka, znana z programu "Wiem, co jem i wiem, co kupuję" oraz kanału na platformie YouTube pod nazwą "EkoBosacka" regularnie radzi Polakom, jak świadomie robić zakupy, wybierać zdrową żywność i nie przepłacać. Dziennikarka i prezenterka bierze także pod lupę składy popularnych produktów i doradza, jakich składników lepiej unikać.

Zobacz także: Zawiera więcej witaminy C niż cytryna. Jedz nie tylko od święta

Tym razem jej uwagę zwrócił popularny brązowy cukier - Bosacka postanowiła udowodnić, jak na każdym kroku oszukują nas producenci!

- Uwaga ściema! Wydaje Wam się, że cukier o brązowej barwie (nie mylić z trzcinowym) to zdrowsza wersja cukru białego? Sprawdzajcie składy! - napisała i pokazała fanom zaskakujący eksperyment.

Katarzyna Bosacka przygotowała zakupiony wcześniej brązowy cukier oraz wodę i pokazała widzom swój eksperyment. 

- Jest w sklepach cukier, który kosztuje aż 16 zł za kilogram. On jest o takim brązowym kolorze, który ma nam mówić, że jest to cukier zdrowy, pełen różnych składników mineralnych no i naprawdę dużo lepszy niż zwykły biały cukier. Specjalnie sypię go tak dużo, bo zaraz zobaczycie, co się z nim dzieje po dodaniu zimnej wody. No i teraz pomieszamy. I teraz patrzcie, co się wydarzyło. Cały barwnik przeszedł do tej słodkiej wody, a na dole osadził się cukier, który jest po prostu zwyczajnym, białym cukrem, tyle tylko, że barwionym karmelem - wyjaśniła, pokazując obserwatorom łyżkę białego cukru, pozbawionego już koloru.

- No, dziękuję bardzo, czytajmy etykiety! - powiedziała na koniec.

Zobacz również: "Glutowate i pełne cukru". Katarzyna Bosacka testuje japońskie mochi