Spis treści:
- Bosacka radzi, jak robić zakupy
- Katarzyna Bosacka bierze pod lupę popularny produkt
- Jakie chipsy kupować?
Katarzyna Bosacka od lat cieszy się ogromną sympatią Polaków. Ekspertka w sprawie zdrowego odżywiania i robienia świadomych zakupów bierze pod lupę rozmaite produkty i demaskuje ich skład.
Bosacka radzi, jak robić zakupy
Bosacka udowadnia, że czasami skład widniejący na etykiecie różni się od deklaracji producenta. Dlatego za każdym razem zachęca, aby dokładnie czytać spis składników. To pomoże wybierać produkty nieprzetworzone, z dobrym składem niż te nafaszerowane chemią, pełne barwników, aromatów, zagęstników czy wzmacniaczy smaku.
W swoich programach czy mediach społecznościowych proponuje tez przepisy na zdrowe potrawy czy przekąski, którymi z łatwością można zastąpić produkty ze sklepowych półek. Okazuje się, że wystarczy trochę więcej czasu, chęci i odpowiednich składników, by przygotować coś zdrowego i z odpowiednim składem.
Zobacz też: Pełnia wiosennego smaku na talerzu. Smakowita młoda kapusta z dużą ilością koperku
Katarzyna Bosacka bierze pod lupę popularny produkt
Tym razem Bosacka postanowiła przeanalizować skład chipsów i chrupek ziemniaczanych.
- Czy wiecie, że w sklepach jest cała masa różnych chrupek, chrupasów ziemniaczanych, które wcale nie powstały z prawdziwych ziemniaków? - zwróciła się do fanów Bosacka.
- Z czego składa się wiele chipsów lub chrupek ziemniaczanych? Niestety nie z prawdziwych ziemniaków, a z ziemniaków z urny, czyli z płatków ziemniaczanych - napisała na Instagramie Bosacka.
Do wpisu dołączyła nagranie, w którym poddaje skład popularnego produktu szczegółowej analizie.
- Ziemniaki, które poddawane są procesom przemysłowym. Najpierw są obierane ze skórki i myte, następnie krojone w cienkie plastry. Potem gotuje się je w gorącej wodzie, aby usunąć z nich wilgoć. Gotowane plastry są suszone w specjalnych suszarkach, a następnie mielone na proszek - przekazała Bosacka.
- Płatki ziemniaczane są następnie formowane w odpowiednie kształty, takie jak chipsy. Potem smaży się je w oleju do uzyskania chrupiącej konsystencji. Podczas tego procesu mogą być dodawane również wzmacniacze smaku, sztuczne aromaty i przyprawy, aby nadać chipsom pożądany smak - dodała.
Zobacz też: Afera o paragon, czyli 5 pytań o dowód zakupu
Jakie chipsy kupować?
Po jaki produkt zatem sięgać? Bosacka wskazuje jasno:
- Jeżeli już jeść chipsy to z prawdziwych ziemniaków, a nie z płatków ziemniaczanych.
Nowy post wzbudził ogromne zainteresowanie internautów.
"Najlepiej nie kupować chipsów w ogóle", "Wszystko jest dla ludzi, ale z umiarem", "Czytaj etykiety", "Pani Kasiu nie kupuję tego i cieszę się, że takie niezdrowe produkty mnie nie kuszą", "Nie wiedziałam, że jest jakiś proszek ziemniaczany" - komentowali internauci.
Zobacz też: Ile kosztują składniki do sałatki jarzynowej? Zaskoczenie?
***
