To jedno z najzdrowszych śniadań. Tak owsianka działa na organizm
Wiele osób rozpoczyna dzień od miski owsianki. Jak się okazuje – to jedno z najzdrowszych śniadań. Płatki owsiane zawierają składniki odżywcze i witaminy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Są nie tylko zdrowe, ale i pyszne – idealnie komponują się ze świeżymi owocami. Systematyczne spożywanie owsianki pozytywnie wpływa na nasz organizm. Dlaczego?
Zwykłe, górskie lub błyskawiczne - niezależnie od tego, które płatki owsiane zdecydujemy się zjeść na śniadanie, możemy być pewni, że wybraliśmy zdrowy posiłek. Płatki owsiane zawierają bowiem wiele dobroczynnych składników odżywczych. Są źródłem witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Owsianka jest nie tylko zdrowa, ale także pyszne i sycąca. Możemy przyrządzić ją na wiele sposobów. Latem zdecydowanie największą popularnością cieszą się płatki owsiane podane z sezonowymi owocami. Maliny, truskawki i borówki sprawiają, że posiłek staje się o wiele smaczniejszy. Owsiankę możemy przyozdobić także aromatycznymi przyprawami. Cynamon i kardamon sprawdzą się idealnie. Takie śniadanie wygląda zachęcająco i pysznie smakuje.
Zobacz również: Płatki owsiane: zwykłe, górskie i błyskawiczne. Które wybrać?
Płatki owsiane: właściwości odżywcze
Jedząc owsiankę, dostarczamy organizmowi pierwiastki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania między innymi: żelazo, wapń, magnez, cynk, selen, potas, fosfor oraz miedź.
Płatki owsiane zawierają także nienasycone kwasy tłuszczowe (kwas oleinowy, α-linolenowy, linolowy), witaminy z grupy B, witaminę C i E i przeciwutleniacze, w tym tokotrieonole, kwasy fenolowe i kwas fitynowy.
Płatki owsiane zawierają mnóstwo błonnika, który przyspiesza przemianę materii i usprawnia procesy trawienne. Błonnik wpływa również na prawidłowe wydzielanie soków w żołądku. Zapewnia długotrwałe poczucie sytości. To właśnie duża zawartość błonnika sprawia, że po zjedzeniu miski płatków owsianych przez długi czas nie odczuwamy głodu.
Płatki owsiane: jak działają na organizm
Dietetycy zalecają, by jeść owsiankę regularnie - nawet codziennie. Dlaczego? Bo dzięki zawartości dobroczynnych składników odżywczych, płatki owsiane zbawiennie działają na nasz organizm, wpływając na pracę wielu układów - od krwionośnego po nerwowy.
Płatki owsiane:
- opóźniają procesy starzenia się organizmu,
- obniżają ciśnienie krwi,
- wpływają na poprawę stanu fizycznego i psychiki,
- obniżają poziom cholesterolu,
- zmniejszają ryzyko rozwoju nowotworów jelita grubego,
- stabilizują poziom cukru we krwi,
- poprawiają trawienie.
***
Zobacz również:
