kalafior właściwości

Wegetariańskie steki z kalafiora. Przysmak dla całej rodziny
Wegetariańskie steki z kalafiora. Przysmak dla całej rodziny
Jednym z warzyw, po które latem sięgamy zdecydowanie częściej niż zimą, jest lekki i zdrowy kalafior. Można spożywać go na surowo, w warzywnych zupach czy gulaszach, ale można zaszaleć i przygotować wegetariańskie steki, które zachwycą nawet zatwardziałych mięsożerców. Przepis na nie jest bardzo prosty!
kalafior, steki, kuchnia wegetariańska, kalafior właściwości
Sezonowy kalafior w ponadczasowej zalewie curry. Podkręci smak zimowych obiadów
Sezonowy kalafior w ponadczasowej zalewie curry. Podkręci smak zimowych obiadów
Jak podbić serca miłośników kalafiorów bez serwowania ich w wersji tradycyjnej? Doskonałą alternatywą jest nieco pikantny, aromatyczny i orientalny kalafior w przyprawie curry. Szybko podbija kubki smakowe, a jego zapasy niemal w okamgnieniu znikają z półek w spiżarni. Jak go przyrządzić? Podpowiadamy.
kalafior, kalafior właściwości, przetwory
Przygotuj pizzę z niecodziennego składnika. Nie tuczy i smakuje wybornie
Przygotuj pizzę z niecodziennego składnika. Nie tuczy i smakuje wybornie
Pizza z kalafiora ma wiele zalet i właściwości zdrowotnych. Danie zawiera dużo cennych witamin, a także składników odżywczych. Do najważniejszych należy kwas foliowy oraz błonnik, gdyż wspierają ważne procesy w organizmie. Jak zrobić pizzę z kalafiora? Wyjaśniamy.
kalafior właściwości
Dlaczego warto jeść „fałszywy" ryż z kalafiora? Ulga dla wątroby i żołądka
Dlaczego warto jeść „fałszywy" ryż z kalafiora? Ulga dla wątroby i żołądka
Ryż z kalafiora zyskuje coraz większą popularność jako niskokaloryczny zamiennik białego ryżu. Doceniają go zarówno zwolennicy diet niskowęglowodanowych, jak i osoby, które szukają smacznych i prostych sposobów na włączenie większej ilości warzyw do jadłospisu. Ryż kalafiorowy nie tylko sprzyja odchudzaniu, ale bardzo dobrze wpływa także na wątrobę. Co więcej, jego przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, więc brak czasu przestanie być wymówką, przez którą codzienne menu wypełnione jest przypadkowymi przekąskami.
kalafior właściwości
Kalafior: Dlaczego warto go jeść?
Kalafior: Dlaczego warto go jeść?
Kalafior ma sporą grupę fanów i szereg wartości odżywczych. Nie wszyscy jednak mogą się raczyć jego smakiem. Kto nie powinien go jeść? Czy kalafiora można jeść na surowo i jak go gotować, by kuchnia nie przesiąknęła nieprzyjemnym zapachem? Wyjaśniamy.
kalafior właściwości
Jak ugotować kalafior? Triki, które każdy kucharz powinien znać
Jak ugotować kalafior? Triki, które każdy kucharz powinien znać
Co zrobić z kalafiora? To pytanie zadają sobie wszyscy miłośnicy warzywnych smaków w sezonie wiosenno-letnim. Tradycyjnie serwujemy go z zarumienioną bułką tartą, lecz w grę wchodzą również grillowane kalafiorowe steki i różnorodne potrawki. Zanim jednak zdecydujemy się na konkretny przepis, należy poznać najważniejsze zasady związane z gotowaniem kalafiora. Dzięki naszym wskazówkom zniknie nieciekawy zapach, jaki zwykle wydobywa się z garnka podczas obróbki, a warzywo zachowa atrakcyjny wygląd.
kalafior właściwości, gotowanie kalafiora
Jak zrobić kalafiora na grillu?
Jak zrobić kalafiora na grillu?
Kalafior to pyszne i zdrowe warzywo o delikatnym smaku, które można przyrządzić na różne sposoby. Najchętniej spożywany jest w formie ugotowanej, polany masłem i bułką tartą. Jednak wyśmienicie smakuje również stek z kalafiora przygotowany na grillu. Będzie to zdrowsza alternatywa dla mięs i kiełbas, po którą szczególnie chętnie sięgną wegetarianie. Jak zrobić kalafiora na grillu? Oto sprawdzone przepisy.
kalafior, dania z kalafiora, kalafior właściwości
Dlaczego warto jeść kalafiora?
Dlaczego warto jeść kalafiora?
Najczęściej podawany jest jako dodatek do głównego dania, oblany odrobiną masła i serwowany z bułką tartą. Oczywiście można z niego przygotować wiele dań, które zachwycą podniebienia domowników: purée, smaczną zupę lub zapiekankę. Jedno jest pewne: kalafior to warzywo, z którego nie powinno się całkowicie rezygnować. Choć jego smak nie wszystkim odpowiada, warto się do niego przekonać. Aby wykorzystać to, co w kalafiorze najcenniejsze, warto znać garść informacji na jego temat. Dlaczego warto go jeść, a komu może w nadmiarze zaszkodzić? Z czym go najlepiej serwować?
kalafior, kalafior właściwości
Kalafior: Właściwości i zastosowanie
Kalafior: Właściwości i zastosowanie
Kalafior to typowo letnie warzywo. W okresie od lipca do września zajadamy się nim z wielką chęcią. Wtedy spotkamy go również w naprawdę dobrych cenach. Warto jeść go regularnie, ponieważ kalafior to warzywo bogate w wiele cennych dla naszego organizmu wartości odżywczych. Warto wiedzieć, że jest jednym z najlepszych źródeł białka roślinnego.
kalafior właściwości
6 właściwości zdrowotnych kalafiora
6 właściwości zdrowotnych kalafiora
Kalafior jest nie tylko smacznym warzywem krzyżowym, ale zawiera mnóstwo wartości odżywczych. Jeśli nie ma go w twojej diecie, po przeczytaniu tego artykułu zmienisz zdanie. Poniżej znajdziesz kilka niesamowitych właściwości kalafiora.
kalafior właściwości, kalafior

Pozostałe tagi

Przejdź na