Właściwie przyrządzona ma neutralny smak, więc świetnie sprawdza się w daniach wytrawnych i słodkich. Na tym nie kończą się zalety kaszy jaglanej. Warto poznać ją od kuchni, ponieważ ten nieco zapomniany produkt sprzyja odchudzaniu, odkwaszeniu organizmu, a do swojego jadłospisu mogą włączyć ją osoby unikające glutenu. Na co jest dobra kasza jaglana i jak ją gotować, aby zadowoliła kubki smakowe?