pigwa

Z pigwy zrobisz wiele dobrych przetworów!

Zamknij "polską cytrynę" w słoiku. Zrobisz doskonały ocet

Pigwa ceniona jest m.in. z uwagi na bardzo dużą zawartość witaminy C, która posiada właściwości antyoksydacyjne i wspierające odporność organizmu. Chcąc włączyć wspomniany owoc do swojej diety, warto przygotować z niego ocet pigwowy, który z powodzeniem możemy dodawać do wielu posiłków.

Herbata z pigwą i miodem rozgrzeje w zimne dni

Wlej do termosu i weź na cmentarz. Docenisz we Wszystkich Świętych

Wszystkich Świętych to tradycyjne wyjazdy na cmentarze. O ile w słoneczne dni odwiedzanie grobów bliskich nie stanowi problemu, o tyle przy chłodnej, wietrznej, czy deszczowej pogodzie, potrafi być uciążliwe. By kultywowanie tradycji nawet przy niesprzyjającej aurze uczynić nieco bardziej komfortowym, można uciec się do bardzo prostego sposobu. Do torby ze zniczami warto dorzucić termos, wypełniony rozgrzewającą herbatą. Jaką? Najlepiej taką, przygotowaną według poniższego przepisu. Już kilka łyków tego aromatycznego napoju doda sił i rozgrzeje organizm.

pigwa, miód, herbata rozgrzewająca, miód spadziowy, miód lipowy, pigwa owoce, pigwa właściwości lecznicze, pigwa działanie lecznicze, pigwa a odporność, dodatki do herbaty, pigwowiec

Jak przyrządzić pigwę do herbaty?

Bursztynowy syrop z "polskiej cytryny". Przygotowany jesienią doda smaku zimowej herbacie

Domowe przetwory przygotowywane jesienią nie muszą bazować jedynie na licznych odmianach jabłek, chrupiących gruszkach czy słodkich śliwkach. Często niedocenianym kulinarnym skarbem są także owoce pigwy. Wyraziście kwaskowaty posmak i bogactwo witaminy C sprawiają, że doskonale nadadzą się jako podstawa gęstego syropu do herbaty. To doskonały patent na podbicie walorów gorącego napoju oraz wzmocnienie naturalnej odporności.

przepisy, przetwory, pigwa, domowe syropy, pigwa owoce

Pigwa pospolita wydaje specyficzne owoce. Są smaczne, ale dopiero po gotowaniu (fot. pixabay)

Powinna być w każdym ogrodzie. Przetwory wychodzą najlepiej na świecie

Pigwa pospolita to jeden z tych krzewów, który w Polsce wywołuje ogromne dyskusje. Najczęściej, ze względu na fakt, że owoce mylone są z owocami pigwowca, które są zdecydowanie mniejsze, ale smaczniejsze. Co prawda, pigwa, znana również jako "polska cytryna" ma specyficzny smak, ale i tak warto ją mieć w ogrodzie. Nie tylko uzyskamy wdzięczny surowiec do domowych przetworów i łakoci, ale otrzymamy również przepiękny element dekoracyjny w naszym ogrodzie. Warto widzieć, kiedy pigwę pospolitą sadzić, ponieważ termin ma kolosalne znaczenie.

pigwa, pigwa owoce, pigwa właściwości

Pigwa doskonale nadaje się do robienia z niej przetworów

Nie przegap tego momentu. To najlepszy czas na zebranie pysznej rośliny

Przełom września i października to idealny moment na zbieranie pigwy, z której warto przyrządzić kilka doskonałych smakołyków. Podpowiadamy jak rozpoznać tę roślinę, po którą odmianę sięgnąć i jak najlepiej wykorzystać ją w kuchni.

rośliny, przetwory, pigwa

Jakie owoce zbierać po przymrozkach?

Jakie rośliny zbierać w październiku i listopadzie?

Październik i listopad to miesiące, w których pustoszeją pola i ogrody, dla miłośników zielarstwa nie oznacza to jednak końca pracy. Pierwsze jesienne przymrozki pojawiły się już w wielu częściach kraju, a to znak, że pora przystąpić do zbiorów dziko rosnących owoców. Warto też wybrać się do lasów i na łąki, gdzie nadal rośnie wiele godnych uwagi ziół. Co zbierać w październiku i listopadzie? Jak wykorzystać zebrane rośliny?

porady, owoce, październik, pigwa, jarzębina, dzika róża, głóg, aronia, rokitnik, dereń jadalny, pigwowiec

Kwaśna pigwa jest nazywana "polską cytryną"

Pigwa: Wyjątkowo cenny owoc

Pigwę kojarzymy z jesienią i to bardzo dobre połączenie. Ten owoc jest prawdziwą skarbnicą witaminy C, która stoi na straży odporności. Zawiera też szereg innych składników, dzięki którym wzmacnia system immunologiczny. Jeśli dopadnie nas infekcja - pigwa pomoże złagodzić jej objawy i skrócić czas choroby. Co jeszcze zyskamy włączając pigwę do menu?

pigwa, pigwa właściwości, pigwa a odporność

Pigwy

Pigwa pospolita. Wzmacnia odporność i usuwa toksyny

Jesień to czas, kiedy w polskich sadach dojrzewają przepyszne owoce. Najczęściej zbiera się wtedy jabłka i gruszki, które smakują wyśmienicie na surowo, ale mogą również posłużyć do stworzenia smacznych przetworów. Nieco mniej znanym owocem, który również dojrzewa jesienią, jest pigwa. Choć nie wszystkim odpowiada jej smak, zawarte w niej substancje czynne są bardzo korzystne dla sprawniejszego działania organizmu. Mogą być najbardziej przydatne w okresie jesienno-zimowym, kiedy częściej jesteśmy podatni na infekcje. Pigwa stymuluje odporność i łagodzi objawy przeziębienia czy grypy. Poza tym ułatwia usunięcie toksyn, a także poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego. Oczywiście istnieje więcej zalet włączenia pigwy do codziennej diety. Dowiedz się, jak wpływa na organizm.

pigwa, pigwa owoce, pigwa właściwości, pigwa właściwości lecznicze, pigwa działanie lecznicze, pigwa zastosowanie lecznicze, pigwa a odporność

Pigwa charakteryzuje się wyjątkowo cierpkim smakiem

Pigwa. Cierpkie źródło zdrowia

Pigwa to wyjątkowo interesujący owoc. Twarda i kwaśna, jest idealnym składnikiem konfitur i kompotów. Sprawdza się świetnie jako dodatek do dań mięsnych.

Ze względu na dużą zawartość pektyn owoce pigwy mogą służyć do żelowania konfitur

SOS na świąteczne przejedzenie

Z uwagi na kształt owoce pigwy nazywane bywają cierpką gruszką, a ze względów smakowych zyskały miano polskiej cytryny. Są wyjątkowo odporne na zanieczyszczenia środowiska, co stanowi ich niepodważalny atut.

Pigwa to bogactwo witaminy C

Wspaniały kwaśny owoc

Pigwa to wyjątkowo interesujący owoc. Twarda i kwaśna, jest idealnym składnikiem konfitur i kompotów. Sprawdza się świetnie, jako dodatek do dań mięsnych.

Smacznego

Wyjątkowo aromatyczny.

przetwory, nalewki, pigwa

Pozostałe tagi