piernik

Z tym przepisem odtworzysz smak babcinego, świątecznego piernika

Z tym przepisem odtworzysz smak babcinego, świątecznego piernika

Wypieki w postaci różnego rodzaju ciast, to nieodłączny element kulinarnego obchodzenia Świąt Bożego Narodzenia. I gdy w przedświątecznym zamieszaniu na wszystko brakuje czasu, warto postawić na prosty i szybki przepis na pyszne klasyczne ciasto. A jest nim bez wątpienia piernik, który zrobiony w mgnieniu oka będzie smakował jak ten u babci.

piernik, ciasto, przepis, gotowanie, pieczenie

Zamień jeden składnik w cieście piernikowym. Obłędny aromat wypełni każdy zakamarek domu

Zamień jeden składnik w cieście piernikowym. Obłędny aromat wypełni każdy zakamarek domu

Idealnie wilgotny piernik, przełożony grubą warstwą nieco kwaskowatych powideł i oblany idealnie roztopioną czekoladą to prawdziwy przysmak świąteczny. Choć nic nie stoi na przeszkodzie, by piec go także w innych miesiącach, to właśnie w grudniu pyszni się na udekorowanych stołach. Jak podbić jego smak i zapach, by na talerzach nie zostały nawet okruszki? Wystarczy wdrożyć prosty patent.

piernik, przyprawa piernikowa, przepis na piernik, świąteczny piernik

Ostatni dzwonek na przygotowania. W święta będzie królował na stole

Ostatni dzwonek na przygotowania. W święta będzie królował na stole

Prawdziwy piernik to coś, na co czeka się szczególnie przed Bożym Narodzeniem. Nie tylko dlatego, że jego smak zachwyca i zapach wypełnia cały dom, ale również dlatego, że przygotowania tego ciasta trzeba zacząć kilka tygodni wcześniej. Jeśli chcemy, aby piernik zagościł na naszym stole, to właśnie teraz jest na to ostatni dzwonek. Swoim sprawdzonym przepisem na piernik za pośrednictwem mediów społecznościowych podzielił się Jakub Kuroń. Czas poznać tę recepturę.

piernik, przepis na piernik, świąteczny piernik

Nasi przodkowie zalecali je na niestrawność i przeziębienie. To ostatni dzwonek, by zagnieść cudowne ciasto

Nasi przodkowie zalecali je na niestrawność i przeziębienie. To ostatni dzwonek, by zagnieść cudowne ciasto

Cynamon, goździki, miód - zapachy i smaki jednoznacznie kojarzące się ze świętami Bożego Narodzenia. Wszystkie łączy jedno ciasto, które czas już zagnieść, aby w grudniu cieszyć się niepowtarzalnym aromatem, odpowiedzialnym za rozkosz podniebienia i powonienia. Ten wypiek nasi przodkowie traktowali jak lek.

piernik, przepis na piernik, świąteczny piernik

Zanim włożysz do piekarnika, musi dojrzeć. To ostatni dzwonek, żeby zdążyć na święta

Zanim włożysz do piekarnika, musi dojrzeć. To ostatni dzwonek, żeby zdążyć na święta

Aromatyczny, rozgrzewający, a przede wszystkim przepyszny. Piernik staropolski to ciasto, które kosztuje nas sporo czasu, warto je jednak przygotować na święta. Jego słodki, niepowtarzalny smak wynagrodzi nam pracę, którą trzeba wykonać do jego przygotowania. Poznaj historię tego ciasta i dowiedz się, kiedy musisz je zagnieść, aby zdążyć przed świętami Bożego Narodzenia.

świąteczny piernik, piernik

Bez tego ciasta nie ma świąt. Najlepszy moment na przygotowanie staropolskiego piernika

Bez tego ciasta nie ma świąt. Najlepszy moment na przygotowanie staropolskiego piernika

Roznoszący się po całym domu zapach aromatycznych przypraw korzennych jednoznacznie kojarzy się z piernikiem. To ciasto stało się prawdziwym symbolem świąt Bożego Narodzenia. Polska tradycja kulinarna nie zna drugiego tak charakterystycznego dla tego okresu wypieku. By w grudniu zachwycał smakiem i wyglądem, warto już teraz rozpocząć jego przygotowania.

piernik, świąteczny piernik

Alternatywne przepisy dla klasycznego piernika na święta. Będzie pyszny!

Alternatywne przepisy dla klasycznego piernika na święta. Będzie pyszny!

Święta nadchodzą wielkimi krokami, a ty nie masz pomysłu na domowe wypieki? Podsuwamy ci kilka propozycji na ciasto piernikowe, które z pewnością zachwyci twoich gości. Domowy piernik to obowiązkowy element menu na wigilijnym stole.

piernik, świąteczny piernik, przepisy świąteczne

„Ewa gotuje”: Piernik bardzo puszysty

„Ewa gotuje": Piernik bardzo puszysty

Piernik z dodatkiem powideł śliwkowych, kakao i przyprawy do piernika to idealny pomysł na rodzinne święta. Przyjemny smak wzbogaca polewa czekoladowa, a orzechy dostarczają niezwykłego aromatu. Przygotowanie tego ciasta jest proste i szybkie.

piernik, potrawy świąteczne, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, przepisy kulinarne

Przepis na piernik pomidorowy. Smakuje wybornie nie tylko w święta!

Przepis na piernik pomidorowy. Smakuje wybornie nie tylko w święta!

Wśród ciast z warzywami od lat popularnością cieszą się desery marchewkowe. Czas poznać kolejną instygującą recepturę! Tym razem na kulinarny warsztat weźmiemy piernik z pomidorami. Zakochać się w nim można od pierwszego gryza. Jest cudownie wilgotny, a zarazem puszysty i delikatny. Nie brakuje w nim korzennych przypraw i nic nie stoi na przeszkodzie, by przełożyć go powidłami śliwkowymi. Oto przepis, do którego wracać będziesz nie tylko podczas Bożego Narodzenia!

piernik, świąteczny piernik, przepis na piernik

Piernik z dżemem

Piernik z dżemem

Ciasto, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole! Choć już sam w sobie smakuje wybornie, to zyskuje, gdy dodatkowo przełożymy go dżemem.

Piernik z bakaliami

Piernik z bakaliami

Nazwa piernik, pochodzi od staropolskiego słowa „pierny”, czyli pieprzny. Pierwsze pierniki w Polsce zaczęto piec w Krakowie. To tradycyjne ciasto, które popularne było w miastach hanzeatyckich. Dawniej pierniki sprzedawano w aptekach, ze względu na zdrowotne i odżywcze właściwości przypraw i bakalii, które były dodawane do wypieków.

Piernik czekoladowy

Piernik czekoladowy

Prosty przepis na czekoladowy piernik

piernik, jaja, ciasto, olej, przepis, pierniki

Piernikowa gwiazda

Piernikowa gwiazda

To ciasto będzie ozdobą świątecznego stołu. Piernikowa gwiazda przyciąga nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim doskonałym smakiem.

Ciasto piernikowe z jabłkami

Ciasto piernikowe z jabłkami

Oto przepis na kolejne, świąteczne ciasto. Tym razem polecamy piernikowe z jabłkami. Jest doskonałą alternatywą dla zwykłego piernika.

Piernik dojrzewający

Piernik dojrzewający

Ciasto na świąteczny piernik najlepiej przygotować kilka tygodni przed Wigilią, tak by zdążyło nabrać odpowiedniego smaku i aromatu. W kuchni staropolskiej ciasto to dojrzewało znacznie dłużej – zakopywano je w roku narodzenia córki, a piernik pieczono, gdy wydawano ją za mąż.

piernik, pieczenie, rada, pierniki

Teraz jest pora na robienie piernika - radzi Andrzej Polan

Teraz jest pora na robienie piernika - radzi Andrzej Polan

Chociaż mamy jesień, a do zimy zostało jeszcze trochę czasu, warto pomyśleć już o... świątecznym pierniku. "Teraz jest ten czas" - powiedział PAP Life Andrzej Polan, który wytłumaczył, dlaczego ciasto na piernik powinno przygotowywać się z dużym wyprzedzeniem.

Dyniowy piernik na kruchym spodzie

Składniki na 12 porcji: 10 dag zimnego masła; 15 dag mąki; 5 dag cukru pudru; 1 kg dyni; 6 jajek; 20 dag cukru; 1 łyżeczka cynamonu; 10 dag mąki tortowej; 20 dag mielonych migdałów; 4 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 słoika marmolady pomarańczowej.

piernik, dynia, przepisy, ciasta

Piernik staropolski

Piernik staropolski

Świąteczne słodkości.

piernik, ciasta

Piernik popularny

Piernik popularny

Na świąteczny stół.

ciasto, piernik, ciasta

Szybki imbirowy piernik

Czas przygotowania 2 h.

piernik, ciasta

Pieprzny piernik

Pieprzny piernik

Kiedyś znane było powiedzenie wymieniające to, co w Polsce najlepsze, mianowicie: "gdańska wódeczka, warszawski trzewik, krakowska panna i toruński piernik".

piernik, ciasta

Zapomnijmy o goździkach

Zapomnijmy o goździkach

Dzień Kobiet przegrywa z Walentynkami - wyczytałam w internecie. Ale co ma piernik do wiatraka? - nie miałam pojęcia, więc czytałam dalej. I okazało się, że obydwa święta to okazja do składania życzeń, dawania kwiatów i upominków. Ale Walentynki przyszły do nas z Zachodu i dlatego cieszą się naszą sympatią. A Dzień Kobiet to takie komunistyczne święto.

piernik, święto, Dzień Kobiet

Piernik - Anna

20 dkg masła, 20dkg cukru pudru, 1/2 kg miodu ( prawdziwego), 3/4 kg mąki pszennej, 2dkg sody oczysczonej, 2 jajka, 2 łyżki przypraw ( cynamonu lub goździki, ziele angielskie , gałka muszkatałowa, imbir lub przyprawe korzenną )

Pozostałe tagi