gotowanie porady

Jak ugotować brokuły, żeby nie straciły koloru? Doświadczeni kucharze stosują trik
Jak ugotować brokuły, żeby nie straciły koloru? Doświadczeni kucharze stosują trik
Teoretycznie gotowanie brokułów nie jest trudne. W praktyce jednak często okazuje się, że łatwo o błędy, przez które warzywa tracą smak, apetyczny kolor i właściwości odżywcze. Nie pozwól, by zamieniły się w odpychającą i nijaką papkę. Podpowiadamy, jak dobrze ugotować brokuły, by zachowały pełnię swoich walorów.
brokuły jak jeść, porady kulinarne, gotowanie porady
Osiem błędów podczas gotowania. Polacy wciąż je popełniają i niszczą zdrowie
Osiem błędów podczas gotowania. Polacy wciąż je popełniają i niszczą zdrowie
Samodzielne przyrządzanie posiłków w domu jest zdecydowanie najlepszym rozwiązaniem. Eksperci podkreślają, że jedząc jak najmniej przetworzoną żywność, zmniejszamy ryzyko powstawania stanów zapalnych w organizmie, cukrzycy i otyłości. Czasem jednak nie zdajemy sobie sprawy, że pozornie zdrowy posiłek może nam bardzo zaszkodzić. Poznaj najczęstsze błędy w gotowaniu.
gotowanie porady, gotowanie bez soli, zdrowe grillowanie, zdrowe jajka
„Ewa gotuje”: Kołacz zawojski
Kołacz zawojski. Sprawdzony przepis od Ewy Wachowicz
Kołacz zawojski to tradycyjny przepis zaprezentowany w programie Ewy Wachowicz "Ewa Gotuje". Do jego przygotowania potrzebne są drożdże, mąka krupczatka, masło oraz jajka. Farsz serowy z cebulą sprawia, że danie jest sycące i aromatyczne. Doskonałe jako przepis na rodzinne spotkanie.
ciasto drożdżowe, Ewa gotuje, gotowanie porady, kołacze, zdrowe gotowanie
Idealnie ugotowane szparagi. Ewa Wachowicz zdradza swój przepis
Idealnie ugotowane szparagi. Ewa Wachowicz zdradza swój przepis
Sezon na szparagi rozpoczął się na dobre. Te lekkie wiosenne warzywa o wyrafinowanym smaku doskonale sprawdzą się jako dodatek do obiadu, składnik sałatek, zup czy pysznych przekąsek. Aby jednak dobrze smakowały, należy je odpowiednio przygotować. Ewa Wachowicz pokazała jak ugotować szparagi, aby zawsze wyszły idealne.
szparagi, Ewa Wachowicz, gotowanie porady
​Najczęstsze błędy, które popełniamy w kuchni. Wystrzegaj się ich!
​Najczęstsze błędy, które popełniamy w kuchni. Wystrzegaj się ich!
Myjesz jajka przed włożeniem do lodówki? Opłukujesz mięso pod bieżącą wodą? Obierasz pieczarki? To tylko przykłady bardzo popularnych błędów, które robimy w kuchni niemal wszyscy. Niektóre z nich to po prostu strata czasu, inne mogą być jednak szkodliwe dla zdrowia!
gotowanie porady, mycie mięsa
Z czym łączyć miód? Cztery nieoczywiste kombinacje
Z czym łączyć miód? Cztery nieoczywiste kombinacje
Miód to produkt spożywczy o imponującej historii. Wydaje się, że towarzyszy człowiekowi od zawsze i to nie tylko w kuchni! O właściwościach leczniczych miodu słyszał zapewne każdy. Słoik naturalnego produktu powinien być obowiązkowym punktem domowych zapasów. Choć wybornie smakuje solo, jest w stanie urozmaicić smak wielu napojów i potraw, również wytrawnych. Z czym najlepiej smakuje miód? Zachęcamy do kuchennych eksperymentów!
miód, miód właściwości, gotowanie, gotowanie porady, zdrowa żywność
6 bezcennych sztuczek kuchennych, które ułatwią ci gotowanie
6 bezcennych sztuczek kuchennych, które ułatwią ci gotowanie
Od czasu do czasu zdarza się dzień kiedy sytuacja w kuchni przyprawia Cię o ból głowy: pęcherzyki oleju, plamy, rozlane mleko i spalona patelnia, która nie daje się umyć. Aby ukoronować całość, cebula wyciska z Ciebie rzekę łez. Zebrałem dla Ciebie kilka życiowych rad i tricków, które ułatwią Ci przygotowywanie posiłków oraz sprzątanie przestrzeni. Niektóre z nich mogą Ci pomóc bardziej niż myślisz !
obieranie jajek triki kuchenne, gotowanie porady, gotowanie, przechowywanie żywności
Jak ułatwić sobie gotowanie i pieczenie?
Jak ułatwić sobie gotowanie i pieczenie?
Nie każdy musi być mistrzem gotowania, nie oznacza to jednak, że jeżeli nie masz dużych zdolności kulinarnych, to nie możesz przygotować pysznych potraw. Może potrwa to dłużej, ale efekty będą wspaniałe. Poznaj kilka trików kuchennych, które ułatwią ci gotowanie i sprawią, że stanie się prawdziwą przyjemnością.  
gotowanie triki, gotowanie porady, pieczenie, gotowanie
Pomysłowe sztuczki, które zmienią twoje spojrzenie na gotowanie
Pomysłowe sztuczki, które zmienią twoje spojrzenie na gotowanie
Ludzka pomysłowość nieustannie nas zaskakuje. Dziś podzielimy się z wami małymi, lecz niezwykle pomysłowymi sztuczkami, dzięki którym zmieni się sposób, w jaki jecie pewne potrawy.
gotowanie porady, gotowanie
Jak usprawnić sobie gotowanie?
Jak usprawnić sobie gotowanie?
Bez względu na to czy jesteś mistrzem kuchni czy też nie, szybkie i poprawne gotowanie wymaga czasu i praktyki. Jeżeli jesteś początkującym kucharzem, to mamy coś dla ciebie. Możesz usprawnić sobie pracę w kuchni korzystając z kilku prostych porad. Dzięki nim gotowanie stanie się przyjemnością i nie będziesz musiał obawiać się, że zajmuje ci zbyt dużo czasu.
piekarnik, gotowanie porady, gotowanie
Praktyczne porady, które zaoszczędzą twój czas podczas gotowania
Praktyczne porady, które zaoszczędzą twój czas podczas gotowania
Nieważne, czy jesteś profesjonalistą w kuchni, czy żółtodziobem, zawsze znajdą się sposoby na to, by ułatwić sobie przygodę z gotowaniem. Dowiedz się, jak możesz spędzić mniej czasu w kuchni i cieszyć się swoimi dokonaniami.
gotowanie porady, gotowanie
Sprytne triki kuchenne, które ułatwią ci pracę
Sprytne triki kuchenne, które ułatwią ci pracę
Przygotowywanie posiłków zabiera mnóstwo czasu. Nie jest też łatwym zadaniem. Jeżeli chcesz być mistrzem w swojej kuchni, poznaj kilka prostych trików, które pomogą ci skrócić czas przygotowania potraw i ułatwią ci zadanie. Koniecznie poznaj wszystkie i wykorzystaj w codziennej pracy w kuchni.
pieczenie, domowe porady, gotowanie, kuchnia, gotowanie triki, gotowanie porady
5 mitów dotyczących gotowania, które powinnaś zignorować
5 mitów dotyczących gotowania, które powinnaś zignorować
Okazuje się, że „sztuczki” z gotowaniem spaghetti i czyszczenie ulubionego garnka nie działają, to cóż... oto, co może poskutkować.
gotowanie porady
10 składników, które sprawiają, że każdy posiłek smakuje lepiej
10 składników, które sprawiają, że każdy posiłek smakuje lepiej
Zamień swoje potrawy z nudnych i zwyczajnych w coś niezwykle pysznego przy użyciu tych kilku prostych „tajemniczych” składników, które możesz dodać, aby uzyskać niezwykły smak. Spróbuj i zobacz jak działa kulinarna magia. Oto 10 zwykłych składników, które sprawiają, że każde danie smakuje lepiej.
oliwa z oliwek zastosowanie, gotowanie porady
Jakie błędy popełniamy przy gotowaniu spaghetti, steków i brokułów?
Jakie błędy popełniamy przy gotowaniu spaghetti, steków i brokułów?
Co sprawia, że to samo spaghetti, ten sam stek, czy te same brokuły u jednych smakują wyśmienicie i wprost leci nam na nie ślinka, podczas gdy nasze wychodzą albo za miękkie, albo za twarde, za mało wypieczone lub też niemal spalone? Diabeł tkwi w szczegółach i czasem jedna mała zmiana w naszym gotowaniu może sprawić, że potrawy nabiorą takiego smaku, jaki w końcu nas (i domowników oraz gości) satysfakcjonuje. Może właśnie chodzi o te szczegóły, o których i ja wcześniej nie wiedziałam?
gotowanie porady
7 mitów dotyczących gotowania
7 mitów dotyczących gotowania
Jesteś bardzo głodna, ale akurat dzisiaj nie chce ci się gotować obiadu? Masz jakieś resztki warzyw w lodówce, ale odgrzanie ich w mikrofalówce pozbawi ich wartości odżywczych, prawda? NIE! To tylko jeden z wielu kuchennych mitów.
gotowanie porady

Pozostałe tagi

Przejdź na