Nie od dziś wiadomo, że gruzińskie dania nie mają sobie równych. Pożywna, aromatyczna i bardzo oryginalna kuchnia nadal nie jest do końca odkryta, ale po chaczapuri przyszedł czas na kolejny hitowy przysmak z tamtych rejonów. Co zaskakujące, danie to sławę zyskało po niechlubnym okresie bycia kojarzonym z kuchnią dla ubogich gruzińskich chłopów, ciężko pracujących w polu. Co to za tajemniczy przysmak nazywany "gruzińską lasagne"?