Kuchnia - Kobieta w INTERIA.PL

Mięso mielone jest obecne w przepisach kulinarnych z całego świata.

Trzy zapiekanki z mięsem mielonym. Wersja z ziemniakiem – palce lizać!

Marynowanie mięsa jest bardzo proste, jednak musimy pamiętać o kluczowych zasadach

Nigdy nie marynuj mięsa w ten sposób. To grozi zatruciem

Jak wykorzystać brunatne pieczarki w kuchni?

Ciekawy zamiennik białej pieczarki. Doskonale smakuje smażony i zapiekany

Mysi melon ma spory potencjał kulinarny

Wkładam do słoika i wypełniam zalewą. Chrupię jak ogórki

Zupa pomidorowa nie musi być nudna. Warto wiedzieć, jak ją przyprawić

Jeden trik, a pomidorowa będzie inna. Domownicy będą prosić o dokładkę

Jak przygotować wyborną szarlotkę alpejską?

Puszysty spód i górskie szczyty z kremu. To ciasto bije szarlotkę na głowę

Co jest sekretem udanej foacci?

Autentyczna włoska focaccia w polskiej kuchni. Receptura na chrupiący i puszysty wypiek

Jakie składniki są niezbędne do domowego ciasta dyniowego?

Puszysty obłoczek z sezonowego warzywa. Ciasto, którym bez opamiętania zajadam się jesienią

Ewa Wachowicz wie, jak wzbogacić smak placków ziemniaczanych

Smaczne i chrupiące placki ziemniaczane. Wachowicz dodaje sekretny składnik

Co zrobić żeby nie mieć wzdęć po fasoli? Do gotującej się zupy dodaj łyżeczkę przyprawy

Dodaj łyżeczkę do fasolki po bretońsku. Pożegnasz wzdęcia i uciążliwe gazy

Czym doprawiamy grzyby? Zrezygnuj z tych przypraw. Zrujnujesz ich smak

Tym dodatkiem zrujnujesz smak grzybów. Wystarczy nawet szczypta

Ewa Wachowicz podzieliła się z fanami sprawdzonym przepisem na babeczki

Babeczki Ewy Wachowicz zebrały same pochwały. Można jeść oczami!

Bosacka przyjrzała się składowi popularnej zupy. Wnioski zatrważają

Przyjrzała się składowi ulubionej zupy Polaków. Teraz przestrzega: uważaj podczas zakupów

Wasabi to najdroższe warzywo świata

Zapobiega zakrzepom, łagodzi ból i obrzęki. Warto mieć w swojej kuchni

Czy patisony są zdrowe? W sezonie zaproś na swój talerz. Nie pożałujesz

Zachwyca kształtem, zaskakuje delikatnym smakiem. Zajadaj do woli

Wielofunkcyjny, a oszczędny. Kuchenny hit z PRL-u znów wraca do łask

W PRL-u był obowiązkiem w każdej kuchni. Znów wraca do łask. Zdrowo i tanio

Jakie są składniki antyodżywcze? Wystrzegaj się w codziennej diecie

Z pozoru zdrowe, ale pełne substancji antyodżywczych. Wystrzegaj się w diecie

Polskie lasy są pełne boczniaków, więc grzybiarze mają pole do popisu (fot. Getty Images)

"Leśne mięso" to nie tylko smak. Dobre na odchudzanie i nadwyrężoną odporność

Jaki jest koszt pieczenia chleba w domu? Spore oszczędności to dopiero początek

Ile kosztuje upieczenie chleba w domu? Spore oszczędności to dopiero początek

Z jakiej mieszanki mięs przygotować doskonały rosół?

Ulubione mięso do rosołu. Smakowitym wywarem zajada się cała rodzina

Z czego przygotowuje się ajvar?

Ajvar, bałkańska pasta z pieczonych warzyw. Tak pyszna, że na jednym słoiku się nie skończy

Karpatka to jedno z najpopularniejszych polskich ciast

Przepis na idealną karpatkę? W MasterChefie mieli z tym problem

Cząber dodawaj zawsze do kapusty, fasoli i grochu. Działa przeciwzapalnie i rozkurczowo, ułatwi trawienie

Zbawienie dla serca i jelit. Zapomniana przyprawa o wspaniałych właściwościach

Zupa krem z groszku doskonale rozgrzeje w nieco chłodniejsze dni

Ciekawa alternatywa dla krupniku i rosołu. Jest gęsta i pełna smaku

Jak przyrządzić kaszę bulgur w turecki sposób?

Turecka potrawka z kaszy i smakowitych warzyw. Bulgur pilavi – pomysł na obiad w 15 minut

Marchew to królowa obiadów. Idealnie pasuje do surówek

Nie przestawaj trzeć ją do obiadu. Możesz schudnąć i uzupełnić niedobory

Kabak Tatlisi

Wystarczą 4 składniki. Przygotuj pyszny turecki deser z dyni

Jak przygotować w domu kultową pumpkin spice latte?

Jesienna kawa z charakterem. Jak przygotować wyjątkowo aromatyczne pumpkin spice latte?

Ewa Wachowicz na planie programu "halo tu polsat"

To nie żart - to deser z cukinii. Wachowicz nawet z niej wyczaruje deser

Z cukinii można przygotować np. wyśmienite placki na obiad

Złociutkie i chrupiące - placuszki z przepisu Ewy Wachowicz zawsze się udają

Suszone śliwki są dostępne bez problemów w sklepie. Można też je przyrządzić samemu

Pomysł na obiad: wytrawna śliwka w 2 odsłonach. Poezja smaku

Mięso z rosołu świetnie nadaje się do przygotowania pasty kanapkowej

Pyszna przekąska z mięsa z rosołu. Karmię nią całą rodzinę

Surówka z jabłek i kalarepy

Koniecznie dodaj do kalarepy. Pyszny i zdrowy dodatek do drugiego dania

Smarowidło z cukinii przypomni smak lata w zimie

Piekę, blenduję i doprawiam. Pełne słoiki czekają w spiżarni do zimy

Wśród szybkich propozycji śniadaniowych znajduje się bajgiel z łososiem

Sycące śniadania w niecały kwadrans. Zajadam je od poniedziałku do piątku

Wuzetkę możemy bez problemu samodzielnie upiec w domu

Deser, obok którego rodzice i dziadkowie nie przejdą obojętnie. Najlepiej upiec dużą blachę

Jak przygotować doskonałe kotlety schabowe?

Namocz schabowe w popularnym napoju. Zachwycą chrupiącą skórką i delikatnym środkiem

Suszonymi pomidorami możemy zajadać się przez cały rok

Dokładnie suszę w piekarniku i wkładam do słoika. Zajadam zimą

Łodygi tej rośliny to nietypowa przekąska, którą uwielbiają Japończycy

W Polsce chwast, w Japonii przysmak. Ta niepozorna roślina ma wspaniałe właściwości

Dlaczego kawa usypia, a nie pobudza? Proste, ale błędne nawyki rujnują jej działanie

Zamiast pobudzać, usypia? Popełniasz te proste błędy. Pamiętaj, sięgając po kawę

Śliwki wyłowione z zalewy podbiją smak serwowanych potraw

Dorodne śliwki łączę z aromatyczną zalewą. Zimą wyciągam ze słoika i podaję do mięs