Przygotowuje się je szybko i to właśnie one nadają potrawom z grilla niepowtarzalny smak.
- 1 czerwona cebula,
- 2 gałązki rozmarynu,
- 1 gałązka oregano,
- 2 gałązki tymianku,
- ząbek czosnku,
- 6 ziaren pieprzu,
- 100 ml oliwy z oliwek,
- 100 ml wytrawnego wina czerwonego Zioła posiekać, pieprz grubo zemleć, cebulę pokroić, ząbek czosnku przepołowić. Oliwę zmieszać z winem, dodać pozostałe składniki. Czas przygotowania: 5 minut
