Kuchnia - Kobieta w INTERIA.PL

Śląska moczka: Zupa czy deser?

Trochę zupa, trochę deser. Na Śląsku nie ma świąt bez tego przysmaku

Mięso witlinka jest neutralne w smaku, delikatne i pozbawione ości

"Morski kurczak" delikatny i bez ości. Strzał w dziesiątkę na Wigilię

Pora "odczarować" mity związane z przyrządzaniem ryb

Trzy ryby, które zawsze się udają. Numer 2 to hit nawet wśród laików

Gruszka nashi zawiera w sobie wiele polifenoli

W Azji jedzą ją od wieków. Wspiera serce i poprawia trawienie

Ta sałatka śledziowa zrobi na wszystkich wrażenie. Doskonała propozycja na proszoną wigilię

Zrób koniecznie na wigilię u znajomych. Komplementom nie będzie końca

Kulebiak z kapustą świetnie sprawdzi się na wigilijnym stole

Babcia zawsze robiła kulebiak z kapustą na Wigilię. Oto tradycyjny przepis

Śledzie to jedne z najzdrowszych ryb

Zamiast karpia podaję jedną z najzdrowszych ryb. Jest zaskakująco tania i dostępna

Śledzie królują na stołach w czasie Bożego Narodzenia. Odpowiednie przygotowanie sprawi, że będą smakowały wybornie

Ten trik na śledzie znały nasze babcie. Wraca do łask, zachwyca smakiem

Ten makowiec nie zajmie ci więcej niż kwadrans. Pyszny i ekspresowy

Ten makowiec zrobisz w kwadrans. Zniknie ze stołu równie szybko, pycha

Dlaczego warto jeść soczewicę? Kto powinien ją spożywać?

Polacy mijają ją w sklepie. W Turcji raczą się nią, bo wspiera zdrowie serca

Ciastka przypominające te z popularnej sieci fast food bez problemu przygotujesz w domu

Ciastka jak z popularnej sieci fast food. Smakują obłędnie, zrobisz migiem

Kremowy, czekoladowy, a przy tym lekki jak chmurka - czekoladowy sernik a'la japoński robi furorę

To ciasto podbija internet. Trzy składniki, efekt jak z najlepszej cukierni

Najgorszy dodatek do kawy

Polki i Polacy dodają go do kawy. Szkodzi dużo bardziej niż biały cukier

Skąd wzięły się racuchy? Zna je prawie każde polskie dziecko

Smak dzieciństwa w PRL-u. Ten rodzinny przepis na racuchy zawsze wychodzi

Ta przekąska idealne sprawdzi się na wigilijnym stole

Faszerowane grzyby na Wigilię. Prosty przepis na świąteczną przystawkę

Co zrobić, żeby spód sernika nie stwardniał podczas pieczenia?

Sekret udanego sernika królewskiego. Błąd sprawia, że spód robi się twardy

Jak przygotować smaczną rybę? Prosta marynata nada jej cudowny aromat

Warunek soczystej ryby. Mięso będzie rozpływać się w ustach

Pieczenie świątecznych ciasteczek daje wiele radości i wprowadza w wyjątkowy klimat

Najprostsze kruche ciasteczka na święta. Pachnące i mocno maślane

Zupa grzybowa to jedna z tradycyjnych potraw wigilijnych

Zupa grzybowa w tej wersji smakuje jeszcze lepiej. Kluczowy jeden składnik

Jak usmażyć smakowitego karpia?

Zanim wrzucisz karpia na patelnię, sprawdź jedną rzecz. To zmienia efekt

Makowa rozetka robi furorę na świątecznym stole

Zawijasy z makiem robię nie tylko na święta. Znikają w pięć minut

W Święta króluje karp, ale w moim domu podawany jest w specyficzny sposób

Taką rybę serwuję na święta. Wystarczy kwadrans w piecu

Do przygotowania świątecznej przekąski będziesz potrzebować między innymi sera camembert i orzechów

Te efektowna przekąska jest idealna na święta i Sylwestra. Zrobisz ją błyskawicznie

Keks bananowy sprawdzi się i na świąteczny stół i do porannej kawy

Świąteczny keks z bananami robię zamiast kosztownych ciast. Jest pyszny

Uszka i pierogi to część obowiązkowego menu na Wigilię

Miękkie elastyczne ciasto i aromatyczne nadzienie. Goście są zachwyceni

Chcesz, aby pasztet był idealnie puszysty i miękki? Wybierz odpowiednie mięso

Z jakiego mięsa zrobić świąteczny pasztet? Oto najlepsza opcja

Matthew McConaughey zdradził swój przepis na najlepszą sałatkę z tuńczykiem

Znany aktor podzielił się przepisem na sałatkę. "Mistrzostwo świata"

Jak przyrządzić dobre śledzie? Najpierw namocz je w jednym składniku

Śledzie będą rozpływać się w ustach. Potrzebują jednego składnika

Czego nie dawać do jarzynowej?

Dziadek zawsze powtarzał, nie dodawaj do "jarzynowej". Cała micha do kosza

Pod koniec gotowania barszczu należy dodać składnik, który zapewni mu intensywną barwę i wyrazisty smak

Babcia zawsze dodaje ten składnik do barszczu. Jego smak to poezja

Pierniczki z przepisu mojej babci zawsze wychodzą pyszne - miękkie, puchate i aromatyczne

Upiekłam pierniczki z przepisu babci. Zawsze wychodzą puchate i aromatyczne

Góralka zdradza patent na idealne uszka do barszczu. Od lat korzysta z przepisu babci

Góralka zdradza patent na idealne uszka do barszczu. Babciny przepis

Dorsz to niskokaloryczna ryba, którą warto zjeść także w wigilijny wieczór

Zastąp nią karpia. Pyszna i zdrowa ryba dla seniora bez ości

Flaczki z papryką to pożywne i rozgrzewające danie, które świetnie sprawdzi się w zimowe dni

Przepyszne flaczki z papryką. Uwielbiam wracać do tego smaku sprzed lat

Placki ziemniaczane z gulaszem to idealne danie na zimowe chłody

To pożywne danie uwielbia cała rodzina. Placki z gulaszem robię od lat

Szyszki z ryżu preparowanego to dla mnie smak świąt

Szyszki z ryżu jako deser na święta. Przepis znam od przedszkola

Ile kosztuje godzina pieczenia ciasta? Musimy znać moc urządzenia czy aktualną stawkę za energię.

Robienie ciasta coraz droższe. Tyle trzeba zapłacić za godzinę pieczenia

Łazanki z kapustą świetnie sprawdzą się jako danie dla całej rodziny

Te łazanki z kapustą i grzybami robię nie tylko na Wigilię. Zimą zajadamy się nimi bardzo często