Sałatka z kurczakiem
Prosta sałatka, idealna na przyjęcia.
Składniki na 4 porcje:
- 20 dag smażonej, gotowanej lub wędzonej piersi kurczaka, - 5 dag rodzynek, - 5 dag posiekanych orzechów włoskich, - 25 dag białych części porów, - 4 łyżki majonezu, - łyżka soku z cytryny, - sól, pieprz
Przygotowanie:
Mięso pokrój w kosteczkę, pory w talarki, ułóż na sicie i sparz wrzątkiem, a następnie przelej zimną wodą. Rodzynki zalej wrzątkiem odstaw na 10 min, odcedź. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki z orzechami, majonezem i sokiem z cytryny. Sałatkę przypraw solą i pieprzem. Udekoruj polówkami orzecha.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!
