Kuchnia - Kobieta w INTERIA.PL

Jeden błąd, który można popełnić przy gotowaniu jajek

Jak gotować jajka, aby dobrze smakowały i łatwo się obierały?

Idealny kotlet? Należy go usmażyć do dobrym tłuszczu! Jakim?

Na czym smażyć kotlety schabowe i mielone?

"Ewa gotuje": Próżniak

Prosty sposób na próżniak. Przepis z programu "Ewa Gotuje"

Domowa pizza jak z włoskiej trattorii? To możliwe!

Przepis na pizzę: Przez te siedem błędów może się nie udać

Baw się recepturą domowego majonezu, by w prosty sposób przyrządzić ulubiony sos

Przepis na majonez domowy. Idealny do kanapek i sałatek

Kilka kroków, aby ryż był ugotowany perfekcyjnie

Myślisz, że wiesz jak ugotować ryż? Ten prosty trik pomoże ci robić to perfekcyjnie

Jak zrobić placki idealne? Wystarczy trzymać się kilku łatwych zasad

Dzień Placków 2021: Co zrobić, aby placki ziemniaczane rozpływały się w ustach?

Bigos z cukinii to lekka alternatywa dla klasycznego dania

Jak zrobić bigos z cukinii?

Przypalony sernik da się uratować

Jak uratować przypalony sernik?

Poznaj proste patenty na to, by mak nie był gorzki

Co zrobić, żeby mak nie był gorzki?

Jak rozbić kotlety, żeby w mięsie nie było dziur?

Jak rozbić kotlety schabowe, żeby nie było w mięsie dziur?

Pierniki mają swój wyjątkowy smak dzięki korzennym przyprawom

Pierniki zrób właśnie teraz

Czy herbatę można pić przed snem? Raczej się nie zaleca picia tego naparu wieczorami

Jakich herbat lepiej nie pić przed snem?

Mrożenie pierogów umożliwi przygotowanie obiadu błyskawicznego

Sposoby na pierogi. Jak je mrozić, żeby się nie sklejały?

Aby jajecznica była jeszcze zdrowsza wystarczy nie dodawać do niej tłuszczu podczas smażenia

Jajecznica bez tłuszczu? Poznaj trzy proste sposoby

Pasztet świąteczny z resztek? Goście będą pod wrażeniem

Jak zrobić pasztet z mięsa z rosołu? Gotowanie zero waste

Makowiec zawijany często gości na świątecznym stole

Dzień ciasta 2021: Genialny przepis na makowiec zawijany

Sernik bez pieczenia jest królem pośród ciast

26. listopada: Dzień ciasta

5 pomysłów na szybkie przekąski na imprezę

Pięć prostych i szybkich przekąsek na imprezę andrzejkową

Znudziła ci się klasyczna zupa dyniowa? Dodatek pomarańczy sprawi, że będzie pyszna!

Zupa dyniowa z pomarańczą. Szybko rozgrzeje jesienią i zimą. Jest pyszna

Jak stwierdzić, że ryba jest świeża? Podpowiadamy!

Jak rozpoznać świeżą rybę? Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Co zrobić, żeby z ciasta nie wyszedł zakalec?

Zakalec: Jak go uniknąć?

Zanim przygotujesz ulubioną jajecznicę, dowiedz się, jak przechowywać jajka

Jak długo można przechowywać jajka?

Podajemy sprawdzony przepis na zakwas z buraków - idealny na barszcz czerwony!

Dzień Buraka 2021: Jak zrobić dobry zakwas na barszcz?

Bita śmietana wyjdzie jak marzenie. Pilnuj się tylko tych zasad

Jak ubić śmietanę na sztywno? Proste sposoby

Przed zakupem przyjrzyj się mandarynkom. Łatwiej wybierzesz te najsłodsze

Jak wybrać słodkie mandarynki? Zwróć uwagę na te szczegóły

Kapusta kiszona jest naturalnie kwaśna. Jeśli jej smaku nie wyczuwasz, prawdopodobnie była ona zakwaszana

Jak odkwasić lub zakwasić kiszoną kapustę?

Tradycyjny bigos to danie popisowe niejednego kucharza

Jak uratować kwaśny bigos?

Pyszna zupa bez mięsa i kostki rosołowej? To możliwe!

Jak ugotować zupę bez mięsa i kostki rosołowej?

Ryba pieczona

Genialny patent. Mrożona ryba będzie smakowała jak świeża

Pierniczki z tego przepisu zawsze wychodzą idealnie miękkie!

Przepis na pierniczki świąteczne. Wyjdą mięciutkie i aromatyczne

Rosół idealny? Wystarczy sięgnąć po różne gatunki mięs!

Jakie mięso nadaje się do rosołu?

Kaki to jeden z tych owoców, który na naszych stołach ląduje za rzadko. A to ogromny błąd!

Dlaczego warto jeść kaki?

Sprawdź, jaki makaron dodać do ramenu. To podstawa japońskiego specjału

Jaki makaron do ramenu nadaje się najlepiej? Japoński rosół bez tajemnic

Jak postępować z brokułami, by nie straciły substancji odżywczych?

Jak przechowywać brokuły?

Smak, zapach i kolor rosołu w dużej mierze zależy od rodzaju mięsa

Jakie jest najlepsze mięso do rosołu?

Jak się okazuje, odcień żółtka jest niezwykle ważny. O czym świadczy?

Odcień żółtka w jajku ma znaczenie? Na to zwróć uwagę!

Grzaniec to idealny napój na jesienne i zimowe wieczory

Dlaczego warto pić grzańca jesienią i zimą?