Kuchnia - Kobieta w INTERIA.PL

Płatna współpraca

Produkty bio często mają wyższą zawartość witamin i antyoksydantów, co czyni je zdrowszymi

Produkty BIO w twojej kuchni – gdzie ich szukać?

Czym zastąpić rybę po grecku? Śledzie i tarta to idealne zamienniki

Czym zastąpić rybę po grecku? Przepisy, które odmienią twój świąteczny stół

Sałatka jarzynowa to królowa polskich stołów. Jakich składników unikać, by nie popsuć jej smaku?

Gessler zdradza sekret idealnej sałatki jarzynowej. Tego warzywa unikaj

Polacy uwielbiają mięso. Niestety najczęściej wybieramy to najbardziej niezdrowe i przetworzone

Zwiększa ryzyko miażdżycy i zawału. W mięsnym omijaj szerokim łukiem

Idealne ciasto i aromatyczny farsz to sekret pysznych uszek

Sekretny składnik ciasta na uszka. Użyj zamiast ciepłej wody, wyjdą idealne

Kapusta z grochem pojawia się na większości wigilijnych stołów. Jak ją przygotować?

Prosty przepis na wigilijny klasyk. Tak przygotowują go na Podhalu

Szukasz pomysłu na świąteczne pierniczki? Wypróbuj ten ze śmietanką i miodem w roli głównej

Pierniczki "śmietanki". Pyszne ciastka zrobią furorę podczas świąt

Zapiekanka ziemniaczana jest banalna w przygotowaniu i poradzi sobie z nią nawet laik

Pokrój cieniutko bulwę i zapiecz. To zapiekanka idealna

Jak przygotować idealne ciasto na pierogi?

Siostra Anastazja i jej sekretny składnik do ciasta na pierogi. Delikatne i aksamitne

Makowiec

Najprostszy przepis na pyszny makowiec na kruchym spodzie. Hit na święta

Mało kto pamięta o tej wigilijnej zupie. Niegdyś królowała na stołach mieszkańców Podkarpacia

„Koci lament”. Zapomniana zupa wigilijna z Podkarpacia

Zwróć uwagę na kilka rzeczy podczas kupowania suszonych grzybów w sklepie

Oto jak wybrać dobre suszone grzyby w sklepie. Kilka kluczowych aspektów

Niektóre ryby zawierają duże ilości trujących substancji. Lepiej ich unikać

Ryby, które chłoną toksyny jak gąbka. Polacy wciąż się nimi zajadają

Jak ugotować grzyby mrożone, a jak suszone? Poznaj porady, dzięki którym będą miały wyrazisty zapach i smak

Grzyby po gotowaniu nie będą wodniste. Kucharze stosują dwie zasady

Płatna współpraca

Wyższa cena sugeruje lepszą jakość? Nie zawsze tak jest

Tańsze, a dobre – nie bój się sięgać po produkty marki własnej

Dlaczego makowiec jest pusty? Wszystko przez prosty błąd. Pomoże widelec

Obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. By nie pękł, chwyć za widelec

Jak przygotować idealne śledzie pod pierzynką?

To prawdopodobnie najlepsza sałatka śledziowa. Idealne połączenie smaków

Barszcz uzyska rubinową barwę. Nie trzeba się wiele natrudzić

Nie będzie ani wyblakły, ani brązowy. Świąteczna zupa zyska rubinowy kolor

Gotowy sos demi-glace jest ciemny i gęsty

Dopełnienie każdego dania. Sos demi-glace to królewski dodatek

Czym jest tradycyjny gandżabur i dlaczego znajduje się na liście produktów tradycyjnych województwa dolnośląskiego?

Trafiła na listę produktów tradycyjnych. Do jej przygotowania potrzebny jest nietypowy składnik

Jak jeść musztardowiec? To nowy hit wśród warzyw

Bije na głowę zwykłą sałatę. Najlepszy na anemię i pracę serca

Pierniki Lubuskie kuszą lokalną wyjątkowością

Wyjątkowe, bo lubuskie. Pierniczki z zachodniej Polski zachwycają smakiem

Placki z marchewki zrobisz w kilka chwil. Domownicy będą się zajadać

Trzy składniki i przyprawy. Domownicy będą wylizywać talerze do czysta

Sprawdź, jak zrobić idealne kotlety mielone

Nieoczywisty składnik do kotletów mielonych. Będą rozpływać się w ustach

Jak przygotować tlone kluski?

Na tym etapie nie możesz się pomylić. Kluski wyjdą niesmaczne

Jaka ryba najlepiej sprawdzi się w rybie po grecku?

Ości brak, a smak idealny. Ryba po grecku wyjdzie idealna

Prosty patent na idealne rogaliki? Ewa Wachowicz zdradziła sposób na to, by wyszły perfekcyjnie

Jak poprawnie zawijać rogaliki? Patent zdradza Ewa Wachowicz

Sok z białej kapusty ma w sobie wiele witamin i dodatkowe super składniki, które pomogą w zrzuceniu nadprogramowych kilogramów

Najlepszy sprzymierzeniec odchudzania: sok z białej kapusty

Przecier pomidorowy idealnie komponuje się np. z gulaszem, passata jest natomiast idealną bazą sosów do makaronu

Przecier pomidorowy, a passata to dwa różne produkty. Czym się różnią?

Są potrawy, które świetnie smakują odgrzane

Gotujesz w poniedziałek, jesz do środy. Najlepsze danie jednogarnkowe

Ziemniaki pieczone po grecku można spożywać solo lub z mięsem

Ziemniaki pieczone po grecku. Można jeść bez kotleta

Kryształek był hitem prywatek w PRL-u

Ciasto z PRL-u na andrzejki. Kryształek był hitem na prywatkach

Przepis na chleb pszenno-żytni od siostry Anastazji

Siostra Anastazja tylko tak piecze chleb. Ten przepis to hit

Ciasto drożdżowe może być puszyste i elastyczne, ale trzeba zastosować te sposoby

Drożdżowe "wyskoczy" z foremki. Dzięki temu składnikowi wyrasta jak nigdy

Co zrobić na andrzejkową kolację? Zachwycisz gości, a nie spędzisz w kuchni długich godzin

Proste przepisy na andrzejki. Zachwycisz gości, a nie zmęczysz się w kuchni

Słodka przekąska z chleba będzie gotowa w kilka chwil

Zanurz kromki w tej masie. Chrupiąca przekąska będzie gotowa w kilka chwil

Jak przygotować pyszne ciasto o nazwie salceson z jabłkami? / zdjęcie ilustracyjne

Nazwa "salceson na słodko" wprawia w osłupienie. Jednak to nie to, co myślisz

Bez przyprawy korzennej trudno wyobrazić sobie świąteczne ciasteczka. Aromatyczną mieszankę przygotujesz samodzielnie

Jak zrobić samemu przyprawę korzenną? Oto prosty przepis